糖醋排骨
　　妈妈喂养
　　原料：
　　猪肋排60克，料酒、花生油、葱、姜、醋、酱油、盐、冰糖各适量（可以根据个人口味加入番茄酱）
　　制作步骤：
　　1。将排骨洗净，剁成3公分长的小段备用。
　　2。将排骨焯水后用料酒、葱、姜、盐腌制备用。
　　3。锅内放入大约1。5千克花生油，开火，然后加热至150～180，放入排骨，炸至金黄色盛出备用。
　　4。锅内留少许油，下入葱姜段煸炒后，再下入番茄酱，煸香后加入热水、料酒、酱油、冰糖、醋、盐，将排骨小火炖至熟，再转大火收汁即可。
　　妈妈喂养
　　原料：
　　猪肋排60克，料酒、花生油、葱、姜、醋、酱油、盐、冰糖各适量（可以根据个人口味加入番茄酱）
　　制作步骤：
　　1。将排骨洗净，剁成3公分长的小段备用。
　　2。将排骨焯水后用料酒、葱、姜、盐腌制备用。
　　3。锅内放入大约1。5千克花生油，开火，然后加热至150～180，放入排骨，炸至金黄色盛出备用。
　　4。锅内留少许油，下入葱姜段煸炒后，再下入番茄酱，煸香后加入热水、料酒、酱油、冰糖、醋、盐，将排骨小火炖至熟，再转大火收汁即可。

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