天儿越来越热 很多人都会在冰箱里 冷冻一些饮料来喝 但你也许不知道 有些饮料 放进冰箱就相当于炸弹 饮料结冰可导致爆炸 饮料放冰箱后打开 你以为最多就是这样 但是经过冷冻 它们就具有 极大的安全隐患 有新闻曾报道,上海嘉定一男孩从冰箱冷冻室拿出一罐可乐,开启的瞬间发生爆炸。因气体喷发力度大,易拉罐拉环直接划到孩子脸上,伤口直接穿透脸腮。最后,男孩在医院缝了38针! 可乐里面隐藏了什么易爆的物质? 专家介绍:可乐是一种碳酸饮料,含有大量的二氧化碳。随着温度的变化,二氧化碳在从液体变成固体的过程,它的体积会发生膨胀。体积一膨胀,它会挤压瓶子里的空气,会产生很大的压力,最终导致瓶子发生爆炸。 对于一瓶没有开启或者只喝了一点的饮料来说,只有瓶内上方一点点的空间可以让二氧化碳待着,相当于几倍饮料体积的二氧化碳被压缩到这一点点的空间内。 更可怕的是,饮料在结冰的时候,体积也是增大的,进一步压缩了二氧化碳的容身之地,如果这个压力差超过了瓶子的承受能力,就会导致瓶子爆炸。 饮料结冰可导致爆炸 南京的李先生在超市买了两瓶啤酒,回家后放在冰箱冷冻室,打算冰一冰再喝。 没想到的是,当女儿开冰箱时,两瓶啤酒竟突然爆炸了,她的大腿也被飞溅的玻璃碎片划伤! 你可能会说,有谁会喝冻得硬邦邦的啤酒,但有时我们为了让啤酒迅速冰一点,会放进冰箱冷冻室,忘了拿出来就很容易发生意外! 除此之外,含有大量的二氧化碳的碳酸饮料,如汽水啊、苏打水啊(含部分二氧化碳),也容易发生爆炸。 很多饮料的外包装都注明了,严禁冷冻或者高温直射等字样,大家在购买食物前要仔细阅读包装上的内容才行!含气的饮料,如可乐等碳酸饮料,尽量不要放冷冻室,如果要喝冰饮料,建议在饮料中放入冰块。 此外,冰箱中还可能存在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等细菌。 细菌繁殖旺盛期 夏季不仅是冰箱的高需求期,同时也是细菌繁殖的旺盛期。 之前有一则新闻,一名2岁多的小朋友高烧不退,患上了脑膜炎,元凶是李斯特菌,而孩子是喝了冰箱里的冷牛奶后发病的。 一些食物在放进冰箱时就携带着大量细菌,像鸡蛋的便便上最易携带沙门氏菌,如果交叉污染直接入口的熟食,就可能引起食物中毒,轻则头疼、恶心、食欲不振,严重时可能引起痉挛、脱水、休克。 生肉、海鲜,甚至是喝了一半的牛奶中都易携带李斯特菌。李斯特菌如果严重感染的话,可能引起腹泻、脑膜炎等情况。 此外,冰箱中还可能存在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等细菌。 生活中 如何减少细菌污染?把需要冷藏的食物尽快放入冰箱,不要等冷掉再放。食物生熟分离,并在冷藏室里分区储存。建议仔细阅读冰箱说明书。蔬菜放进冰箱前,将原先很脏的包装袋和腐烂的部分处理掉。注意密封的同时不要包装过度,避免冰箱的冷气不能发挥作用。定期且及时地清洁冰箱,特别是刚被污染后。别忘了定期检查冰箱,将超过时限的食物清理掉并进行清洁。 不少家长会把 冰箱当成保鲜箱 长时间储存食物 可是你知道吗? 并不是每一种食物 都适合放入冰箱 谨记! 冰箱不是百宝箱 不是什么都能放