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用它配米饭绝了,给啥美味都不换!随手一煮超快手,健脾暖胃

6月2日 长歌行投稿
  咖喱可是对付挑食宝宝的秘密武器,把肉肉蔬菜炒香后,放入咖喱块焖煮,就能获得一锅超级美味的下饭菜。
  可能会有姐妹觉得咖喱的口味偏重,不适合宝宝,其实好的咖喱是没有添加剂的,而且还含有丰富的维生素、蛋白质,还有钙、铁等微量元素,还有助于健脾暖胃。最近物色到一款儿童果蔬咖喱,口感柔和不刺激,宝宝也可以放心吃。
  今天用它煮一份咖喱肥牛,超级经典的搭配,特意多做一些,宝宝大人一同分享。
  说到肥牛,其实除了用来涮火锅,想这样煮一下也非常美味,随手一煮就能吃,容易入味,而且还是不错的蛋白质来源哦。
  土豆、胡萝卜、肥牛全浸泡在浓郁的咖喱酱汁中,软糯入味,鲜香可口。拌着酱汁,宝宝轻轻松松干掉一整碗米饭,现在已经荣升宝宝最爱下饭菜第一名了哈哈
  咖喱肥牛
  36M
  对本食谱食材不过敏的宝宝
  肥牛150克,宝宝咖喱1小块
  洋葱50克,土豆100克,胡萝卜100克
  宝宝酱油10克,蚝油5克,牛奶100克
  食用油适量,盐适量
  1、肥牛热水下锅烫熟,捞起备用
  2、热锅倒油,放入土豆丁,煎至金黄
  3、放入洋葱丁、胡萝卜丁,翻炒均匀
  4、把炒过后的蔬菜丁倒入雪平锅中
  5、倒入酱油、蚝油,加入没过食材的清水
  6、放入咖喱块,大火煮开,转小火焖煮10分钟
  这里我用的是宝宝咖喱,低钠不刺激,更适合宝宝
  7、放入肥牛,倒入牛奶
  8、加入适量盐,煮至入味即可
  满屋飘香,胃口全开!
  因为选用的是儿童咖喱,入口不辛辣,还有奶香味,还没出炉就满屋飘香!
  一炒一焖超级简单,土豆软糯,胡萝卜清甜,肥牛鲜嫩,一口多重滋味。可以直接盖到米饭上拌着吃,超级开胃!
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