今天有个做快餐的餐饮同行说，他店里现在的生意非常稳定，只有做活动的时候，生意才能有所突破，但长期搞活动也不现实，而且自选快餐的损耗也是比较大，毛利不是特别乐观。
　　所以他就想着通过提升米饭的品牌，来提高他一碗米饭的钱，顺便提高自己的客单价。对于快餐来说，米饭的消耗是很大的，而且是每一个进到店里的顾客，都会点的一个品类。
　　他说他是在几年前去深圳的一个快餐品牌看到人家这么搞过，用的是五常大米，然后一碗米饭卖到五块钱，不提供加饭，加饭需要额外加钱。他那个时候自己都觉得这家的米饭比较贵，但这个店就是生意很好。
　　所以他在广州这边的快餐店，也想跟着模仿一下。他在他的一个店里实行，这个店周边的都是办公人群，吃饭时间都非常集中，所以这边开的都是各色各样的快餐店。特别是今年又开了不少，所以他店里的客流也被分流了一些。
　　他在店里所有能够宣传的地方，都弄上了五常大米的信息。很快他就受到了反馈，而其中不好的反馈大于好的反馈，好的说是米饭确实好吃了不少，而不好的地方是，除了谁贵还是说贵。
　　搞了一个多月之后，他就紧急更换了，而现在换却没有之前那么简单了，他也是比较担心一下子换回最开始的那种米，顾客会说品质下降了，所以没办法，考虑再三，他只能选择一种跟五常大米接近，但价格便宜不少的米替换掉。
　　他说，他远远高估了快餐的客单价空间。快餐跟正餐还不同，正餐的价格带浮动非常大，从50多到上千甚至上万。所以正餐即使变动一个菜品，涨一下价格，问题也不大，但快餐不同，大部分的地区，顾客的接受度，也就十几二十块钱。
　　高于二十多的可能都还要选择高档的办公地区开才行，像广州的珠江新城，体育西这些中心地段的店铺。简单一句话说就是，都只能吃快餐了，谁还会在意米饭是五常大米，还是泰国香米，还是两三块一斤的普通米呢？只要不至于难吃就行了吧，你们说呢？

6。9超级会员日即将来袭，福利商品低至5折！热文聚热点网 我的匠人朋友vx商城6。9超级会员日来袭全场尽享超值优惠更有福利商品低至5折！一起来看看必买清单吧01玲珑星期茶云南勐海大叶茶原茶原叶……人生如梦，一樽还酹江月！热博聚热点网 大家好，我是油画家陈可之。自幼画大型油画宣传画，童年在故乡闻名遐迩。一路走来，得到各路神助和在生活中的点滴成长，感恩一切际遇。人尚年轻，当回报社会，难以达成心中利他……法国有哪些好？热评聚热点网 法国是欧洲的文化中心具有代表性的建筑有埃菲尔铁塔巴黎圣母院凯旋门塞纳河卢浮宫最负盛名的当属香榭丽舍大道这里汇聚了世界各地的知明品牌一不小心会遇见心中崇拜已久的名星好多名星都来法……想靠一碗米饭提高客单价？都吃快餐了，谁还会在意米饭呢？热文聚 今天有个做快餐的餐饮同行说，他店里现在的生意非常稳定，只有做活动的时候，生意才能有所突破，但长期搞活动也不现实，而且自选快餐的损耗也是比较大，毛利不是特别乐观。所以他就想……现役军人信息采集，需要采集家属的信息吗？热传聚热点网 现役军人信息采集时需要采集现役军人家属的信息。因此现役军人家属去采集信息时，服役人员的父母最好带着自己的身份证，户口本和工作证前去采集。还要带着现役军人的士兵证复印……昆山砍人事件，龙嫂出来说话了，各位怎么看？热传聚热点网 首先龙嫂，你也是受害者，我为你感到不值，请注意我说的话，是不值而不是冤枉，我和你聊聊一，宝马从机动车道往非机动车道借，是违反交通规则的二，首先下来的两个人，把电瓶车……阿尔特塔对多功能球员的追求！阿森纳即将签下凯哈弗茨！热议聚热 充满神秘感的凯哈弗茨，让人不禁对他在足球场上的正宗位置感到疑惑。即使是切尔西的前任主教练托马斯图赫尔亦曾困惑地表示：“凯哈弗茨是一位独特的球员。”，“到底他需要在一个特定的位置……郁锦香酒店中国形象焕新，多元文化品牌如何在本土“出彩”？热评 文章来自微信公众号“空间秘探”（ID：MESPACE007），作者：李梓杨。入华第6年的郁锦香酒店（GoldenTulip）将在6月27日（后天）发布备受期待的年度视频，……韩国官二代考公务员，靠“我爸是某某”？热闻聚热点网 11日，韩国“国民力量”党议员田奉珉爆料称，全国各地选举管理委员会（简称“选管委”）近期通过系统内自查发现，共有9名该系统内公职人员曾在应聘过程中，自报家门：“我爸是某某”或“……2023年度首个财报季到来，被看好的上市旅企如愿赚到钱了吗？ 尽管疫情对于出行的限制已不在，但2023年旅游市场的复苏表现依然让很多业者“看不太清”。业绩向好肯定是预期之内，但习惯了周边短途旅行，不再说走就走的游客们究竟更爱何种出游体验及……旅游业迎来强势复苏：2023年第一季度亚太地区酒店入住率超过 亚太地区旅游业正呈现稳步复苏的态势，随着下半年的临近，各市场的旅游需求日益增加。据AmadeusDemand360的数据显示，近日，由于大中华区边境重新开放，2023年第一季度……曾国藩说：一个家庭的兴衰成败，只看3个地方！热评聚热点网 【第0840期总裁经营思维】王国钟：警惕人才死海效应！《曾国藩说：一个家庭的兴衰成败，只看3个地方！》来源：老子道德经曾国藩说看一个家庭的兴败只看三个地方：……