目前社会浪费现象严重。统计数据显示：我国20072008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万t，相当于2。6亿人一年的所需；浪费脂肪300万t，相当于1。3亿人一年所需。针对于此，有关人士发起了一项珍惜粮食、杜绝浪费的行动，即光盘行动。顾名思义，光盘行动就是把盘子里的饭菜吃干净，杜绝“舌尖上的浪费”。此行动一经提出，得到了大家的积极响应，短短十几天内，参加“光盘行动”的人数就有千万人之多。
　　“光盘行动”在取得良好开端的同时，更难得的是“持之以恒”，下面是一些小贴士，供消费者在行动中参考。

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