深圳的夜市，真的太太太太太好吃了！

　　深圳人，今晚夜市见！
　　西乡盐田街长龙夜市沙井夜市
　　在深圳
　　夜市算得上是每个打工人的“深夜食堂”
　　当结束了一天的工作后
　　便会来这里寻求美食的慰藉
　　本期一共整理了之前去过的三个夜市
　　10家小摊，汇集南北各种特色美食
　　来看看有没有你熟悉的小摊吧
　　P。01
　　西乡盐田街
　　“盐田街，难道不是在盐田？”恐怕就算在深圳生活多年的本地人，也会有这样的疑问吧。不要被它的名字迷惑了，其实盐田街就在宝安西乡。白天它是一条双向道的马路，下午四点后才开始变身，陆陆续续有人推着小摊，开始准备做生意。为了保持马路清洁，每个摊主都要铺上防污布，还会有人来检查。
　　天色渐渐变暗，附近的下班族、学生、情侣都汇聚在这里，组成一条不间断的流动帯。虽然只有400多米长的夜市，却包括93家档口，46家小店，汇集大江南北的特色美食。小摊上此起彼伏的吆喝声，让这里充满了烟火气。
　　01鸡蛋灌饼
　　卢师傅是河南信阳人，鸡蛋灌饼他从小吃到大，在深圳却很少见。鸡蛋饼做起来并不难，关键在于饼皮能不能膨胀起来，这比较考验师傅的功力。刚做好的饼，外皮薄脆，吃起来酥香味十足。
　　02峨眉派钵钵鸡
　　最初这条街只有他们家做钵钵鸡，食材和汤底都是当天准备，调料也是老板用从乐山带过来秘制配方做的，有40多种串串可供选择。能吃辣的人，点微辣刚刚好。作为撸串爱好者，这家串串吃起来爽爽脆脆实在上头。老板是四川乐山人，听说住在峨眉山附近，不知道他会不会峨眉派武功哈哈
　　03网红公婆饼
　　它算是盐田街的老网红了，老板靠着家传手艺在这摆摊，面饼和馅料都是每天自己亲手准备的。炸至焦黄酥脆的面饼，夹着肉馅、葱花，入口香脆有嚼劲，第一次吃的我被它圈粉了。可以多加几种配菜，吃起来口感更丰富哦
　　还有这些小吃
　　盐田街
　　营业时间
　　16：00开始营业
　　1：00am休息
　　地址
　　宝安区西乡盐田街
　　盐田街
　　交通方式
　　1号线西乡地铁站B口步行100m
　　P。02
　　长龙夜市
　　当提及长龙周边的美食时，大家都会不约而同地想起那些熟悉的老店。肥姨番薯粥、普宁炸豆干、浪记面店、长龙夜市都在这边。属于长龙的香气，总是在夜晚才开始降临。虽然许多店铺，在白天时就已经开始营业，但那股热闹劲总得等到晚上才到位。
　　这条街全长不足400米，能吃上的东西是真的一点都不少。街上两侧都有店铺摊位，没有细数，但初略算下来也有六七十家。而且在街巷的交叉口，还有着不少惊喜小摊，每走一步都有不同的香气诱惑。
　　01肥姨番薯粥
　　肥姨番薯粥，是长龙夜市街的老网红店了。一说到长龙，大家第一个想到的总是他们家。店里以番薯粥为主，卖许多佐粥小菜。没有菜单，点单真的就是“看见什么吃什么”。店员记菜更是全靠脑子，哪一桌点了哪些，上起菜来一个不差。没有明码标价，但老实的店员从不敢乱来，买单的时候都能跟你一条一条说清楚。
　　02普宁鱼粥
　　普宁鱼粥，在早些年还是用小推车在附近卖普宁炸豆干，一卖就是三十多年。店的一旁是煮粥区，四锅齐煮，老板一边听着客人的点单，一边有条不紊地处理着沸腾的粥。另一旁是小吃区，老板娘料理着当家招牌炸豆干，滋啦啦的油炸声，催促着老板娘的手速，也刺激着食客的味蕾馋涎欲滴。
　　03浪记面店
　　布吉人从小吃到大的浪记，对于这边的居民来说，那是有着不一样的地位。一碗面一碗汤，吃的都是小时候的回忆。主做客家腌面，也是靠着一碗，征服了30年来来来往往客人的胃。这碗看似普通的腌面，正是梅州人的眼中必不可缺的标配。再来上碗枸杞牛肉汤，别提多满足了！
　　长龙美食一条街
　　地址
　　龙岗区长盛路
　　（距地铁5号线长龙地铁口C2口）
　　长盛路
　　TIPS
　　建议晚上6点后前往，小吃种类会更丰富～
　　P。03
　　沙井夜市步行街
　　从沙井地铁站C口出来，走个2分钟，便会看到上崇路这条不到100m的小街上，满满当当塞着大概十几家小摊车。白天的上崇路稍显沉寂清冷，来来往往的大多是些来西部茶城买茶的茶客，待到夜幕降临，才迎来它一天中最忙碌的时刻。
　　6点到9点，是这里的第一波客流高峰，居住在宝安的上班族们到点从格子间出逃，疲乏却依然热烈地投入生活的怀抱。下班的打工人穿梭在喧闹声中，放松地在这条短短的步行街花个十几块钱，用简单无比的美食，慰藉自己辛劳一天的疲惫灵魂。
　　01美泼车轮饼
　　她家车轮饼均价都在3到4块钱，连路过的小朋友，都舍得花上手里不多的零花钱买上一两个。面对着摊前排队的人流，老板娘手上速度不停，一边腼腆地说“经常有客人比我还早就到了摊位等，我都跟他们说5点才出摊啦，别那么早来”。
　　02潮味鸡蛋汉堡
　　记忆中，也就在校门口能常常吃到鸡蛋汉堡，现在还有它的摊位更是屈指可数啦。等上五六分钟，看着冒着油脂的滋啦滋啦，瞬间仿佛回到小时候，眼巴巴在小推车前等着吃的样子。和那时不一样的是，现在知道刚出炉太烫，再心急也要缓一缓才吃！
　　03闽南特色海蛎饼
　　海蛎饼，是福建的传统风味小吃，里面会放上大大颗的蚝仔，再包裹上猪肉、萝卜丝、卷心菜等馅儿。油锅里的海蛎饼被炸至金黄，捞起来的时候还带着滚烫的热气，饱满厚实的饼子写满了热量，却依然迷人的魅惑着我炫完了它。
　　还有这些小吃
　　沙井夜市步行街
　　人均
　　10元人
　　营业时间
　　17：0022：30（不定）
　　地址
　　宝安区宝安大道华丰锦源商务大厦街边
　　（沙井地铁站C口步行150m）
　　西部茶城西门
　　交通方式
　　距沙井地铁站C口步行150m
　　互动话题
　　深圳还有哪些夜市
　　是你还没有去过的呢？
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　　我们帮你一探究竟
　　（绝不是因为嘴馋）
　　这是以往的太好吃系列
　　梅林，真的太太太太太好吃了！
　　福田村，真的太太太太太好吃了！
　　西乡市场，简直太太太太太好吃了！
　　荷花市场，真是太太太太太好吃了！
　　深职院，真的太太太太太好吃了！
　　水库新村，真的太太太太太好吃了！
　　“凭什么！好吃的都在福田？”
　　“说好吃的都在福田，罗湖第一个不服！”
　　大龙岗，真的太太太太太好吃了！
　　布吉，真的太太太太太好吃了！
　　宝安，真的太太太太太好吃了！
　　龙华，真的太太太太太好吃了！
　　八卦岭，真的太太太太太好吃了！