花煜寒文 月是中秋圆,人是故乡亲。 又到一年中秋佳节,你吃月饼了么? 现在的月饼与年少时相比,花样越来越多:有五仁、豆沙、凤梨、金沙、蛋黄、莲蓉、冰糖、芝麻、火腿、肉松月饼等。 就和我们的人生一般,越来越精彩。 月饼有着悠久的历史,人们吃月饼赏月,有时并不是为了品月饼的好坏,更多的是享受与亲人团圆的时光。 因为疫情的关系,多少人与亲人两地不能欢聚一堂,只能遥祝中秋快乐! 我亦如此,就连半个小时车程的距离,也因为疫情阻隔了团聚。 月饼身材的变化,你发现了吗? 以前的月饼很大一个,往往吃一个就饱了,还特别腻的感觉。 或许商家也发现了这一点,为了迎合市场需求,现在的月饼越来越“瘦”。 昨天买了6个散装的小月饼,不知是我买的店消费贵,还是现在月饼“瘦”身反而涨身价了? 反正付钱的时候,我有点牙疼,毕竟前几年我要不自己做月饼,要不都吃别人送的。 “瘦身”的月饼给我的感觉是精致了,看着比较顺眼。 口感如何? 我买的几样都比较甜,虽然体型瘦了,吃了还是有一点腻。 每到中秋月圆日,我就特别想念年幼时光家乡本地做的那种:一长筒5、6个包装的月饼,就连我不喜欢的五仁口味也做得那么好吃。 现在人吃的美食多了,见识广了,月饼再香却再也吃不出年少时的味道,这或许是年长的共性吧。 月饼“瘦身”我觉得挺好,因为月饼如果太大,吃不完会浪费,小型号月饼孩子吃起来也方便,不用担心积食。 月饼的口味与质量,会不会受到影响? 我认为月饼并不会因为“瘦身”下降,质量只和商家有关系,想偷工减料以好充次的商家,哪怕月饼做成脸盆大也不耽误品质“次”。 所以,大家没必要担心月饼会因为“瘦身”影响品质,找口碑好的买,基本不会被糊弄。 月满中秋,寄予美好的愿望。 月夜之下,一壶花茶,一盘月饼,举杯邀明月。 祝福所有的人:阖家欢乐,幸福安康! (看完记得关注花煜寒哦,图片来自网络)