紫薯山药糕制作简单，口感颇佳。
　　By微微0214
　　用料
　　紫薯3个铁棍山药1根
　　做法步骤
　　1、准备材料：紫薯3个，铁棍山药1根。
　　2、紫薯和山药都洗净去皮切小块。
　　3、锅里放半锅水，紫薯和山药一起上锅蒸半小时左右，用筷子可以很容易的戳进去就可以了！
　　4、山药用勺子捣成泥！
　　5、紫薯也捣成泥！
　　6、做月饼的模具刷一点油，先放一半紫薯，压紧。
　　7、另一半用山药泥填满，压紧。
　　8、推出就可以了！
　　9、也可以做竖的一半紫薯一半山药的。
　　10、手残，竖的做得不好看，就不单独拍了，这样的粗粮我想大家还是会很喜欢的吧！
　　小贴士
　　1，山药去皮最好在蒸之前，蒸熟了之后去皮有点困难！蒸之前去皮最好戴一次性手套，防止粘液弄到手上会痒。2，整山药泥应该选铁棍山药。有人喜欢甜，可以在做山药泥的时候加点蜂蜜。
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