江孙芸，江苏名望之后。
　　1937战火并四处逃难。她长相出众、腹有诗书、美丽动人，曾被蒋介石二公子蒋纬国追求。她拒绝做蒋介石的儿媳，坚守初心。
　　谁曾想那个年代，在美的中餐馆一碗肉丝炒菜还给加上了番茄酱和沙拉酱。
　　她凭借一己之力将中餐引进美国。在旧金的“福禄寿”中餐厅火遍美国。
　　美国前国务卿基辛格、披头士乐队、丹麦国王、奥斯卡奖得主丹尼凯、嬉皮乐队杰斐逊飞机都曾是她的座上宾。
　　她就是中餐女王，获得有美食“奥斯卡”之称的詹姆士彼尔德基金会终身成就奖。
　　信息来源：CTC餐树咨询上海鸿雷企业管理有限公司餐饮咨询中餐出海

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