食疗法是痛风中治疗中比较安全、理想、无毒副作用的治疗方式。对痛风病患者而言，应从长期注意饮食，合理搭配膳食，预防和延缓并发症的发生，改善生活质量。平时要做到：
　　1不喝酒多喝水
　　痛风患者特别在夏天，由于气温高，身体出汗多，如果没有及时补充或补充水分，会使血液凝结，从而导致尿酸沉淀。痛风易发生在晚上，主要是因为睡眠时身体的含水量下降。尿液浓度增高所致。因此痛风患者平时一定要多喝水，出汗后应立即补充水分，睡觉之前要喝适量的水。酒精是引起痛风的一个主要因素。酒精会导致人体内的乳酸增多，乳酸会阻碍肾脏排出尿酸，酒精也会加速嘌呤的分解，导致血尿酸增高。另外，酒精中还含有丰富的嘌呤成分。痛风患者平时尽量少饮酒或不饮酒，平时可多饮水促使尿液稀释，以减少尿酸结石的形成。
　　2忌食嘌呤食品增加碱性食品
　　尿酸主要来自于嘌呤含量高的食物，容易导致高尿酸血症、痛风。在日常生活中要注意不要摄入太多的蛋白质，蛋白质主要是由蛋类、乳类、乳制品等组成。注意少食豆类，不吃油炸及高油脂高热量的食物；多食碱性食物如奶类、蔬菜、水果等，或服碱性药物，这样可使尿液碱性化有助降低尿酸，防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，使肾脏免遭损害。
　　名医介绍：
　　风湿免疫专家张卓是云南中医学院的一名医学硕士，目前在湖北省中医医院中医内科工作20多年，在中医临床和科研工作中，对尿酸高、痛风反复发作具有丰富的诊治经验。二十多年来，一直致力于高尿酸、痛风的源头治疗和基础研究。擅长于从源头上治疗慢性痛风、痛风石、风湿性关节炎、类风湿关节炎等免疫代谢性疾病。

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