如若去旅游,有机会一定要去一趟陕西,除了一赏古色古香的西安古都外,还有无数美食与佳酿,等你来探寻!众所周知,陕西面食甲天下,诸如陕西裤带面、岐山臊子面、陕西biangbiang面、陕西蘸水面、荞面饸络、浆水鱼鱼等,皆是脍炙人口的美食。还有羊肉泡馍、西安肉夹馍、锅盔牙子等众多传统风味都会让来者食之不忘,归时依依。 除此之外,陕西美酒在全国范围内也有一定的地位。诸如享誉全国的西凤酒,论其起源,可追溯到殷商,言其繁盛,可直指唐宋。还记得当年的绿瓶西凤酒吗? 这可是30后到70后的美好回忆,那个年代,由于普遍贫穷,故只有在逢年过节才能喝到清香悠长的绿瓶西凤。如今再忆,貌似当年的幸福就在眼前。好酒不止西凤,好汉也在陕西,陕西人的酒量,并不是吹出来的。 和陕西人喝过酒之后,你会有别具一格的评价:在喝酒前,他们是陕西人,在喝酒后,陕西就成了他们的!感觉那种豪饮豪情瞬间直抵天宫,不得不让人佩服。陕西人比较直爽且质朴,他们几乎不碰贵酒,如茅台、五粮液等。这些酒在他们眼里形同虚设,认为都是炒作罢了,加上居高不下的价位,让无数陕西爱酒人士不得不远离。再看看他们经常喝的酒,其实就哪几种,且都是物美廉价的好酒。 很多行家去陕西,和当地人喝酒,从来不碰贵酒,越贵的酒,反倒没人喝。但有3个便宜酒,不仅是行家的最爱,更是当地人的首选佳酿。历经一番酣畅淋漓的豪饮后,当地人也会直夸爱酒人士的酒量,认为高手来了,不仅佩服你的酒量,更是对你人品的肯定。 白水杜康 白水杜康,一款历史久远的传统白酒,对于这款酒,坊间曾传言,一个叫杜康的人行至此处,看到废弃的酱酒池,便脑洞大开,和好友做起了酿酒的生意,所酿之酒称之为杜康。后来因为和其他公司的杜康酒商标互相冲突,才更名为现在的白水杜康。这款酒是地道的清香型白酒,以优质高粱为原料,经土窖续渣发酵,五驓混蒸混烧而成。其酒液纯正,入口绵甜,五味协调,加之售价亲民,故赢得了行家和当地人的芳心。 二锅头 二锅头,想必大家再也熟悉不过,其产自于北京红星二锅头酒厂,作为一款外地酒,能在陕西畅通无阻,着实有它自身的功底。其选料非常严谨,都是优质天然原料,工序繁杂而精准,历经十多道工序后,方得此酒。喝过的人都非常通透,其外观清澈爽净,入口清爽芳香,尾段余香持久。故其品质非常厚实,更为重要的是,这款酒的售价多年来几乎没啥变化。 遵仁台 遵仁台,产地贵州,是当地很受欢迎的酱香型白酒之一。而随着近几年的酱酒热,这款酒也成了很多陕西人的最爱之一。与高端酱酒相比,这款酒主要走的是大众路线,所以价格非常亲民。虽然价格不高,但是它的品质却没得说。酱香馥郁、气味香醇,是这款酒的一大特点。 好酒很多,但物美价廉的好酒并不多,以上这几款便宜酒,值得大家试饮! 本文由约翰饭特稀编辑原创,欢迎关注,带你一起涨知识!如果您有不懂的地方,期待您在下方留言区提出。如果您也喜欢我的文章,记得点赞关注转发。