我是饮食健康管理师小辉。雨水时节来了，虽然春季养生法则差不多，但这一期我们重点给出一些饮食食谱和效果，十分实用。
　　春季推荐喝这三种粥。
　　1、胡萝卜南瓜小米粥
　　胡萝卜、南瓜、小米都是黄色食物，属土能健脾，春季养肝，自然也要健脾，而且胡萝卜和南瓜、小米都有丰富的维生素B、胡萝卜素等，能补水润燥，让皮肤更嫩滑。
　　2、枸杞猪肝粥
　　以形补形，那猪肝是个春季养肝不错的选择，枸杞本身就可以养肝明目。每周可以食用12次，可以每天早餐食用，不仅能祛湿健脾，还能补补气血。
　　3、山药红枣粥
　　山药粥也是滋补身体的一道食材。将山药和红枣一同煮熟后进食，不仅可以健脾养胃，还能补肝补气，还能解春困哦。
　　此外，春季虽然转暖，但风多物躁，常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等情况，推荐吃以下2种青菜。
　　1、上汤豆苗
　　有个说法是春日食春芽，春季养肝，主升发，植物都生发出鲜绿的嫩芽，这个时候吃春天发芽的植物最养生，所以推荐豆苗。当然也不止它，还有香椿、豆芽、蒜苗等
　　2、荠菜饺子
　　有些朋友可能听过这句话：三月三吃荠菜春天为了祛除冬天积存的寒气可以适当吃点荠菜，。防止冬季的伏寒郁积化热。荠菜是平性的，适合每个人吃，而且可以包成饺子，味道鲜美。

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