昨天接诊了一位有牛皮癣史的患者,前两个月刚恢复,前一天吃完晚饭后就突然复发了。一听到晚饭两个字,我就感觉不妙,这顿晚饭肯定不简单。一问才知道,晚餐果然有问题!原来他吃的是狗肉宴,席间,狗肉、烟、酒样样不落!完全把牛皮癣需要忌口的事情抛之脑后。当我指出牛皮癣患者不能吃狗肉后,他才如梦初醒,懊恼不已,慌忙让我告诉他,还有哪些东西是他不能吃的。 为了让更多的人了解牛皮癣需要的忌口食物,我把牛皮癣患者要少吃或不吃的部分食物列出来,供大家参考。 一:肉类 1牛羊肉 牛羊肉属于红肉,脂肪含量较高。牛羊肉内的花生四烯酸含量比其他肉类都多,而牛皮癣患者皮肤中的花生四烯酸比正常人高出20倍左右花生四烯酸的代谢物会引发牛皮癣炎症,因此,牛皮癣患者应尽量少吃或不吃牛羊肉。 牛皮癣患者尽量少吃牛羊肉 2狗肉 从中医角度来讲,体内有大量毒素淤积,气血亏虚不畅导致了牛皮癣的产生。而狗肉虽然有温脾肾,暖胃御寒的功效,但是因为狗肉属于大热食物,吃了容易刺激体内毒素诱发牛皮癣,因此,牛皮癣患者要少吃狗肉。 牛皮癣患者尽量少吃狗肉 二海鲜类 大部分海鲜都含有丰富的组织胺,特别是鱼,虾,蟹等海鲜。组织胺会使人血管通透性增高,微血管扩张,充血,嗜酸性白细胞增高等,导致身体发生过敏反应,诱发或加重牛皮癣。因此,牛皮癣患者最好少吃海鲜。 海鲜 三饮料类 浓茶,咖啡等饮料都尽量少喝,特别是正在治疗期间的患者。浓茶和咖啡中的成分会抑制牛皮癣药物发挥效果,药物不容易吸收,减轻药效。而且浓茶和咖啡中的茶碱、咖啡因等成分容易让人大脑兴奋,引起失眠症状,影响休息,不利于患者调理身体。 茶和咖啡 以上就是牛皮癣患者要少吃的部分发物,除了以上这些食物,牛皮癣患者还有很多需要注意的事项3,但由于篇幅有限,没办法在这里一一介绍。所以我自己整理了《牛皮癣诱因表》和《牛皮癣饮食清单》《牛皮癣注意事项》等,里面罗列了患者关心的各种问题,详细介绍了牛皮癣患者能吃的和不能吃的各种食物,以及平时生活中的注意事项。免费发给大家,有需要的朋友欢迎随时找我。 清单 最后,陈医生还要再啰嗦一句,如果想牛皮癣好得快,最好把烟和酒都戒掉,对于牛皮癣患者来说,没有一根烟和一口酒是有益的。 参考资料: 〔1〕《牛皮癣好了以后能吃海鲜吗?哪些食物不能吃》牛皮癣诊疗科普网站20191108