安徽一大名酒，以前广为人知，后曾跌落山谷，如今再度辉煌

　　安徽从古至今都以酿酒出名，这里白酒的产量不仅位于全国前列，知名度也是享誉全国。就连白酒产业竞争也十分激烈，外地酒企在那里根本没法生存。
　　根据史料记载，安徽的酒最早闻名于东汉末期，当时是因为汉献帝喝到了曹操进贡的美酒而这个酒就是从安徽产的。但是安徽真正的酿酒历史，从出土的文物来看，可以追溯到3500年前的夏王朝时期。随着社会的发展，到了明代，安徽的酿酒业到了他们最辉煌的时候，如今当地好多名酒的酒窖都是在遗留下来的明代老窖中进行的。
　　现如今安徽的白酒品牌中有多款是闻名全国的酒，在这些白酒中，很多品牌也经历过大风大浪，差点就不复存在，其中有一款叫做文王贡酒，它的历程十分的有意思。让我们一起来看看这款名酒的跌宕起伏坎坷历程。
　　初建酒厂脚踏实地
　　随着历史的演进，当地的酿酒技术一直传到了现在。早在1949年的时候，酒厂就成立了，当时它的名字还不叫文王贡酒，年产量也很低，属于一款默默无闻的白酒品牌，那时当地的其他酒都已经慢慢地发展了，无论销量还是产量还有口碑都比这款酒高出几个身位。但是这款酒并没有自暴自弃，而是一直脚踏实地的努力着。
　　巅峰时期家喻户晓
　　在经历过几十年的发展，这款白酒始终没有在市场中站稳脚跟，为了改变这个现象，酒厂开始想办法，首先从做市场营销开始，为了吸引人们的眼球，酒厂先是改头改名字，把这款酒改为了文王贡酒，这不仅可以使得这款酒听起来更霸气，同时也是为了纪念当地的历史，还为了提升企业文化。随后就开始了广告宣传。
　　经过大家努力，短短几年的时间中，文王贡酒接连受到大众的好评，还多次被评为安徽名酒，盛极一时。一时间不仅品牌的知名度大大提升，销量上涨得更是快得惊人，最辉煌的时期文王贡酒成为全国家喻户晓的名酒品牌。
　　飞来横祸惨遭收购
　　文王贡酒的快速发展一直持续到了2012年，因为这一年有关部门出台了三公消费的新政，各种白酒的价格开始出现断崖式下降，尤其是那些知名的高档白酒，文王贡酒也没能幸免于难，当年的销量就下降了一半，企业在破产边缘徘徊。
　　直到了2013年末，有人为了保住这款名酒，酒厂被联想控股的丰联酒业收购，后来又因为经营不善，几年后又被转手卖给了衡水老白干。
　　凤凰涅槃再度辉煌
　　经历了之前的横祸，这款酒也开始慢慢的进步了，开始在全国各地四处宣传推广，后来在专业人员的努力下，文王贡酒品牌也慢慢回到了正轨，销量又开始逐渐提升，过了几年之后，年销售额竟然达到了6亿。
　　当然这还得感谢老白干的入股，给了文王贡酒一条新的路。其实我国有好多很好的白酒都是不善于营销，但是在品质上来看，它们都真的很不错，只是不太做广告，导致无人所知，其中三君台珍藏酒就是一个例子。
　　三君台珍藏酒
　　它在酱酒圈里有着茅台亲戚的雅称，它的酿造人还是原茅台的工程师范应华老师。范老师从事酿造酱酒已有四十多年的经验，光是在茅台就做了很多年，可谓是将自己的一生都奉献给了白酒，带领团队全力以赴打造出了这款优级的三君台珍藏酒。
　　酿酒最重要的就是水源的选择，这款三君台选用当地优质的赤水河，要知道赤水河里面富含多种矿物质，所以在当地人们也亲切的将它称为酱酒的母亲河。原料是本地的糯高粱，它更是独具香型。
　　最难得可贵的是，三君台珍藏酒还窖藏了5年时间，等到酒体更协调的时候，自然持久的香味也就出来了，不仅酱香浓郁，细品还有谷物的焦糊香，绵柔细腻的口感让人难舍难分，最主要的是性价比尤其高。
　　关于安徽一名酒凤凰涅槃，以前广为人知，后曾跌落山谷，如今再次站起大家都了解了吗？其实不管是什么酒，都是代表着酒厂的宗旨，也希望带给大家美好的体验。