看到有小冬瓜就带了一个回家,配上家里囤着的牛排骨一起配煲了一大锅汤。朋友们喜欢可以试一下,这样子的汤煲上一份,可以用来配面食,那样子风味也超好。 By牛妈厨房【豆果美食官方认证达人】 用料 小冬瓜1个牛排骨5块菜脯1块细盐适量枸杞适量 做法步骤 1、备如图食材一份,冬瓜。牛排骨,菜脯。 2、将牛排骨先下锅焯洗一下。 3、然后冬瓜用细盐搓洗数次至干净。 4、然后将冬瓜切块,配入焯好的牛排骨及菜脯。 5、再加入清水,入电饭煲里。 6、选择煲汤模式将汤煲好,然后加入细盐及枸杞调一下味。 7、这样子一份冬瓜牛排骨汤就完成了。 小贴士 冬瓜带皮煲汤,营养更加全面一点。 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。