今天是元宵节，糖尿病人可以吃元宵吗？
　　当然！答案是肯定的。
　　元宵由于食材是糯米，虽然具有升高血糖速度快的特点，但，只要运用以下几个技巧，元宵节吃元宵，就不用担心啦。
　　1、买元宵时，最好买杂粮做成皮的元宵，比如南瓜、紫薯，也可添加了蔬菜汁的。
　　2、选择馅不加糖的果仁、芝麻或山楂等的元宵，最好做萝卜、青菜等蔬菜泥馅。
　　3、吃元宵时应该跟其他食物混合吃，可以搭配一些青菜和荤菜。
　　4、吃元宵不宜多，一般23个即可，同时相应减少半碗米饭量。
　　5、元宵稍放凉一点再吃，食物凉时抗性淀粉含量会增加，可减少血糖升高。
　　6、吃完元宵后应注意加强运动。比如饭后半小时，散散步或做做其他运动，既有助于肠胃的消化，更是降低餐后血糖的好方法。

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