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肾病患者血清肌酐高有哪些饮食禁忌,你触犯了哪一条?

5月13日 寒霜坞投稿
  为什么血清肌酐升高?肾功能正常的人都有肌酐,每一个人体都会持续产生肌酐,肌酐是人体产生的废物之一,肾脏需要排泄肌酐。我们的一些高蛋白动物性盒植物性的食物也会产生少量肌酐,增加血液中的总肌酐。肌酐在肌肉中产生,进入血液循环,然后通过肾脏随尿液排出体外。肾功能正常的肾病患者,肌酐排泄没有问题,但肾功能不全的患者,肌酐不断生成,肌酐排泄能力下降,会导致体内肌酐逐渐升高,出现血清肌酐高于正常范围的情况。
  血清肌酐高的肾病患者有哪些饮食禁忌?
  1。高盐食物不能吃
  患者应低盐饮食。如果伴有高血压和或水肿,应采用严格的低盐饮食。盐的日摄入量应控制在35g或24g,不得超过6。0g。肾友被要求吃低盐饮食。他们不仅应该在烹饪中少放盐,而且应该控制其他含盐的食物和调味品。尤其是那些含盐量高的食物,一定不能吃。如肉干、腌制品、豆酱、番茄酱、咸面包、咸菜、咸蛋、话梅、瓜子等。
  2。肉类食品不能吃
  因为血脂紊乱患者血清肌酐高,应以低脂饮食为主。因此,鸡蛋、牛奶、淡水鱼和肉类可以被选为最合适的动物蛋白。少吃或不吃肉,如脂肪。
  3。动物内脏不能吃
  血清肌酐升高的肾病患者还必须控制动物内脏的摄入,如各种动物的肝、肺、肾等。因为动物内脏不仅嘌呤含量高,还会加重或引起血清肌酐高的肾病患者血尿酸升高,还会导致高磷血症。此外,动物内脏的重金属含量可能超标,也会对肾脏造成损害。4。也不要喝肉汤
  各种肉羹(如鱼汤、肉汤、排骨汤等。)对于血清肌酐高的肾病朋友来说确实是不好的事情。尤其是煮了一两个小时以上的老煮汤,含有大量的磷和嘌呤,特别不适合。过量食用肉羹容易导致尿酸和血磷升高,还会诱发痛风等代谢紊乱,进一步加重肾脏疾病。
  4。辣的刺激的不能吃
  所有肾病患者,包括IgA肾病和血清肌酐升高的患者,都不应吃辛辣食物。一项相关研究表明,辣椒中的辣椒素可以通过激活BAFF的表达来诱导IgA1的分泌,从而加重IgA肾病。这是对特异性肾病(如IgA肾病)患者的研究结果。然而,非IgA肾病的机制可能更复杂。总之,无论血清肌酐升高与否,肾病患者都不应该吃辛辣食物。
  5。。果汁饮料不能喝
  果汁饮料中的高果糖含量和各种添加剂,以及碳酸饮料中的高糖含量和高咖啡因含量,可能会对血清肌酐升高的肾病患者的肾脏造成损害。因此,血清肌酐高的肾病患者不能饮用果汁和碳酸饮料。
  虽然有那么多不适合肾病患者的饮食,但是可以吃的食物也很多。肾友饮食有忌口,但忌口过多会对肾脏造成伤害或不利于肾脏疾病的康复。
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