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三伏天最适合减脂,少吃3黄,多吃2白,低脂不缺营养

1月25日 发如雪投稿
  三伏天是一年当中最热的时间段,在这段漂汗如雨的时间里,无疑是最适合减脂的了。在和其他时间段同样运动量的情况下,三伏天里消耗的卡路里是最多的。
  如果此时能够搭配上低脂的食物,那无疑是锦上添花了。但需要注意的是:低脂不是不吃,也不是只吃单一的食物。
  尤其是在三伏天的时候,一定要在保证营养摄入的前提下,控制食物的热量。而低脂的食物仅仅只是含有的热量比较低,但营养是非常丰富的。
  那么,什么样的食物才算高脂,什么样的食物才算是低脂又有营养呢?老于总结了一个顺口溜:3黄2白,少吃高脂的3黄食物,多吃低脂的2白食物。
  高脂的3黄食物:
  一,榴莲
  炎热的三伏天里,把榴莲肉放入冰箱冻透,然后用勺子挖着吃,这种感觉是绝对不逊色于冰激凌的。甚至更有很多人认为,这样吃榴莲,肯定要比单纯吃冷饮营养得多了。
  的确,榴莲确实含有丰富的营养物质。但与此同时,它的脂肪含量超过了4,碳水化合物超过了9。7。并且,榴莲的含糖量也是超级高的。
  至于热量,那就更不用多说了。100g榴莲的热量就足足有150千卡,而一瓣榴莲就基本上有100g的重量了。所以,你可以算一下,你一次性能吃多少榴莲呢?又能增加多少热量呢?
  二,花生酱和芝麻酱。
  花生酱,芝麻酱,这两种酱都是由花生和芝麻研磨而成的黄色酱料。按理说,这两种酱应该是纯天然,无添加,非常有营养的了。
  但是,吃火锅的时候,蘸着这两种酱料,犹如是在喝油。三伏天里拌凉菜的时候,添加上这种灵魂酱料后,就连原本低脂的青菜,也都变成了高脂。
  更夸张的是,很多人为了减脂,会选择在早餐的时候吃低脂的全麦面包。可在吃全麦面包的时候,又非要在表层抹上一层花生酱,或者是芝麻酱。这样的话,低脂全麦面包的意义又何在呢?与其这样,还不如胡吃海喝一顿呢!
  因为这两种酱料的热量是非常之高的,一勺花生酱大约有10g左右,但热量可以达到600千卡。一勺芝麻酱大约有20g左右,但热量可以达到126千卡。
  所以,你可以算一下,你一次性吃了几勺花生酱,或者是芝麻酱呢?并且你又为自己带来了多少热量呢?
  三,鸡蛋黄。
  将煮熟的鸡蛋剥壳后,淋入一些酱油。就连鸡蛋黄也吃起来瞬间感觉不噎人了,并且鸡蛋黄又机器容易入味,非常非常的好吃,吃起来就停不下来了。
  但是,鸡蛋黄却并不是低脂的,它的脂肪含量非常高!
  鸡蛋黄是一枚鸡蛋的核心,营养含量高自然也是不在话下的。但同时,它所含有的脂肪含量却是非常高的,100g的鸡蛋黄就能含有10g的脂肪。
  低脂的2白食物:
  一,鸡蛋清。
  相比于鸡蛋黄来说,白色的鸡蛋清显然就是低脂了。鸡蛋清中除了含有蛋白质以外,其他成分基本上就都是水了,脂肪的含量仅仅只占整个鸡蛋清的不到1。
  并且鸡蛋清里所含的蛋白质又都是优质蛋白,非常容易被代谢。如果还配合着运动的话,非常有利于脂肪的消耗,促进肌肉的形成。
  所以,鸡蛋清是健身过程中最为被推荐的低脂饮食。同时,它不腻,不香,味道比较平淡。三伏天的时候,我们也可以加入一点0卡的酱醋汁拌一拌,味道也是非常不错的。
  另外,如果你要在家制作低脂的减脂餐,鸡蛋清也是非常好的食材之一。将它与一些蔬菜混合在一起,略微地加入一点点沙拉酱,这也是非常好吃的。
  二,鸡胸脯肉。
  和鸡蛋清一样,白色的鸡胸脯肉也属于是高蛋白,低热量的低脂食物。但需要注意的是,这里说的鸡胸脯肉指的是去皮的哦!
  另外,在制作的时候我们也是要略微地注意一下的。因为鸡胸脯肉原本很低脂,但如果烹饪不当,很容易就会使低脂变成高脂。
  所以,老于要推荐3种关于鸡胸脯肉的吃法:
  1,清水煮。
  清水煮鸡胸脯肉的时候,只需加上生姜,大葱等去腥食材即可。这种煮法仅仅只是用清水,不加盐,煮出来的鸡胸脯肉也不会有肉腥味,非常好吃。
  清水煮出来的鸡胸脯肉,适合在制作低脂餐的时候加入。虽然鸡胸脯肉没有味道,但配合着调制的酱料汁,也是非常好吃的。
  2,盐水煮。
  在清水煮的基础上加入盐,就是盐水煮出来的鸡胸脯肉。这种吃法适合直接以鸡胸脯肉代餐,略微有点咸味,吃的时候不需要其他酱汁,直接吃就可以了。
  但是需要注意的是:一定要控制盐的摄入,尤其是如果还配合着健身的话,一定要低盐。
  3,香煎。
  油煎鸡胸脯肉,应该算得上是鸡胸脯肉的众多吃法中,最好吃的低脂吃法了。但这种吃法也很容易会将低脂吃成高脂,这其中主要的原因是在使用的油上。
  我们在煎的时候,最好不要使用家里日常所用的花生油,或者是豆油等。因为这些油的热量非常高,这样的话鸡胸脯肉就不低脂了。
  最好是使用橄榄油,因为橄榄油的热量要比花生油和豆油低,更加符合低脂的要求。
  你还知道哪些食物是高脂的,哪些食物是低脂的呢?欢迎评论区留言讨论!
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