入秋以来我们要适合季节的变化，俗话说，秋高气爽，初伏以后随着季节的变化，不像入伏以后气候那么湿润，而气候的干燥会使人的皮肤变得很粗糙，那我们就得提前吃一些对皮肤起到非常保护作用的食品，来应对季节的变化。那我们第一个想到的就是南瓜。我们都知道南瓜的功效，在网上也能查的到，南瓜有排除人身体毒素，含有人体所需的各种维生素和微量元素，有润滑人的肌肤作用。能强身健体，健脾和胃。
　　多吃南瓜对于我们身体里的某些疾病还有保健治疗作用，它对烧伤烫伤有一定的治疗作用，我们这里民间就有用南瓜治疗烧伤烫伤的方子，就是把烫伤的部位在皮肤不破的情况下用凉水清洗五分钟，在往烧伤的部位涂抹一层蜂蜜，再过15分钟，把南瓜捣碎均匀涂抹在烧，烫伤的部位上，它的效果很好。治疗慢性支气管炎效果非常好。制作方法是南瓜去皮切成大块放在锅里蒸熟，用25枚大枣，150克红糖，煮成枣糖水，用枣糖水粘熟南瓜块吃，这是我们民间方子有一定的治疗作用。下面就来说说用南瓜制作的营养丰富简单易学的两道菜。
　　南瓜可以切成大块上锅蒸熟放凉放入蘸料吃，做法非常简单，用碗倒入一些番茄酱，少许香醋，少许生抽，在往碗撒入碎香菜末就可以吃了。这道凉菜最完美的搭配是南瓜中含有胡萝卜素，和番茄中的营养成分形成了很好的配对，有利于身体对南瓜和番茄营养成分吸收和利用，南瓜和番茄完美的结合对于健美肌肤起有着重要的作用。
　　炖南瓜块非常有营养。
　　食材清单，南瓜去皮切块儿150克，葱花少许，鲜姜片3片，盐适量，十三香适量，米醋适量，蚝油一小勺，生抽2小勺，淀粉适量。
　　一，起锅烧少许油，油温达到七八成热，把葱花姜片放在锅里炒香。
　　二，往锅放入南瓜块，继续翻炒，翻炒几遍。
　　三，往锅中放入13香，米醋，适量盐继续翻炒。
　　四，往锅里放入蚝油，生抽，适量的凉白开水，盖上锅盖煮五分钟，出锅时淀粉勾芡。
　　温馨提示我在网上咨询过，王兴国主任医师，营养科（三甲），他说南瓜蒸熟和番茄同吃是它们的营养倍增，熟南瓜蘸番茄酱吃营养又美味。有利于身体对维生素的吸收和利用，南瓜里富含维他命E和B胡萝卜素等抗酸化的营养素，对人体皮肤细胞和脏器有很好的滋补作用！懒人食谱烹饪小妙招实惠三餐

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