我是西昌人，我们那里享有中国洋葱之乡的美誉，我家也在几年前开始种植洋葱，于是洋葱自然就成了我们餐桌上必不可少的菜。我们当地人最喜欢吃凉拌洋葱了。特别是我爷爷奶奶，他们几乎每天都会吃一些洋葱，爷爷奶奶身体还不错的。
　　今年夏天，我带他们去体检，指标都挺好的，也没有三高，就连爷爷十多年的脂肪肝都没有了，我想可能跟他们平时喜欢吃洋葱有一定关系，而且我们村的老人血脂高的也很少。
　　平台解读，供参考：
　　洋葱是药食同源的中药，为百合科植物洋葱的鳞茎。味辛，性温，具有健胃理气，解毒杀虫，降血脂之功效。
　　洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排出，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
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