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肾病6条饮食法则,肾功能不会差,不愁尿蛋白难降

11月23日 鬼神氏投稿
  为了维持肾功能的长期稳定,不仅要及时干预,还要注意肾脏的维持。缺乏任何联系可能会导致条件重复或甚至重复。其中遵守健康规范的饮食原则,是保护剩余肾功能稳定的关键问题之一。很多肾友都吃药,尿蛋白等指标稳定,但饮食没有及时纠正,导致病情反复,走了很多弯路。
  肾病饮食首先要养成一个健康的饮食习惯,其次肾友们要根据自身病症来调整饮食搭配及用量,要让病情尽早恢复,需要长期坚持。
  1、饮食营养结构合理
  肾病本身发生后,一些患者会出现疲劳、食欲不振,以及水肿、尿蛋白、贫血等症状,饮食会受到限制和调整。然而,身体每天需要的热量不会减少,以确保身体的免疫力是基础。
  营养配比要合理,主要内容包括一些脂肪、蛋白质、能量的摄入量。一般肾友每天进行蛋白质摄入量主要看尿蛋白的情况,还有一个体重基数,体重越大需求量越来越大。但如果出现尿蛋白很严重,相应的蛋白质摄入量就要减少,多方面衡量就不用担心吃太多。
  脂肪、能量在每天平均摄入量占比达到70,蛋白质为身体发展提供一些营养可以占到30。
  2、饮食时间把控好
  肾友们最好是能规律的一日三餐,不要想起来吃就吃,一顿饥一顿饱,一方面是补充营养问题,另一方面多数肾友服用激素、免疫系统抑制剂、降压药等需要通过规范以及饮食,才能得到保证药效作用发挥。而且我国多数肾友要注意控制体重,减轻患者肾脏负担,尽量避免吃太多宵夜。对于有高血糖、高血脂的肾友,可以作为中间加餐,控制摄入量。
  3、主食最好搭配粗粮
  主食是餐桌上必不可少的食物。平时需要注意是以馒头、包子、米饭或面条等精细的主食为主,这些对于食物多碳水化合物,长期吃易引起肥胖、高血压、高血糖的情况。建议肾友们可以调整为粗细搭配,除了我们日常吃的这些传统主食,还可以通过搭配薯类、燕麦、紫米、小米、荞麦等含膳食纤维丰富的食物来吃,这些问题有助于控制患者血压、血糖,也有助于提高预防治疗心血管系统疾病相关并发症,同时能够减轻肾脏的代谢负担。
  4、荤素搭配不挑食
  除了主食,餐桌上必须有的是蔬菜类。建议肾友多吃绿叶蔬菜,富含维生素、微量营养素和水分,对肾脏零负担,更有利于疾病的康复。肉类和蔬菜营养较为全面,肉类建议我们选择白肉为主的鸡肉、鸭肉和鱼肉,其次是猪肉、牛肉和羊肉。
  5、低钾低磷要记牢
  肾病中后期肾脏组织自身的代偿功能可以完全没有丧失后,开始不断出现不同电解质紊乱的情况。主要表现为血钾、钙磷代谢系统紊乱、酸中毒等情况。因此,要注意控制高钾高磷食品的摄入。钾含量高的食物主要是一些水果和蔬菜,水果如香蕉,青枣,橘子,杏,猕猴桃,黑醋栗等,蔬菜主要是豆类,蘑菇食品。磷含量高的食品主要包括加工食品,特别是加工过的坚果,糕点,糖果等,以及动物内脏,海带,紫菜等海产品。
  6、健康烹饪更护肾
  很多肾友在食物搭配上没太大问题,但烹饪方式却很不健康。如偏好油炸、红烧、糖醋、烧烤味道的食物,比较重口味,摄入太多油盐,不利于患者尿蛋白、高血压等指标的稳定,因此必须要通过改善烹饪习惯,最好是清淡生活饮食为主,多蒸煮凉拌。其实就是很简单,大致总结为几句顺口溜:
  饮食好结构,营养更全面;荤素好搭配,不挑食偏食;粗细为主食;按时按点吃,肾脏减负担;低磷又低钾,预防相关并发症。
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