香蕉（学名：MusananaLour。）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺（10～20尺）的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3。5公尺（10～11。5尺），宽65公分（26寸），10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
　　那么吃剩下香蕉皮属于什么垃圾呢？
　　答：吃剩下的香蕉皮是湿垃圾。
　　香蕉皮的处理办法：
　　1、香蕉皮晒成中药，其干品加上火炭母一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，还有通便的作用。
　　2、香蕉皮制成清洁剂可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品寿命的作用。
　　3、香蕉皮做成营养土，含有丰富的镁，硫磺，磷，锌，氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。
　　4、香蕉皮还能加工成药膏，解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂，连续擦拭患处几天后，可使皮肤滑润起来。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。

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