中国人种地也会输？中美玉米亩产相差600斤，问题究竟出在哪？

　　随着福建舰航母的下水，以及神舟十五号载人飞船的成功发射，这预示着我国在高精尖领域，正式对美国展开了一场史无前例的大追赶。
　　除此之外，在华为、大疆和比亚迪等企业的努力下，中美间的民用科技差距，也在以肉眼可见的速度缩小着。
　　毫不夸张地说，时代只要如此平稳地发展下去，中美在科技行业的并肩将不再是梦想，若是我国能迎来属于自己的科技井喷，甚至是可以做到超越美国的。
　　然而，就在如此关键的时刻，堪称中国“老本行”的农业却传来了不幸的消息从1995年到2020年，中国玉米与美国玉米的差距，不是在缩小，而是在加大。
　　那这究竟是怎么一回事，且让我们从农业本身说起。
　　中美相争：种地也会输？
　　提及农业种地这件事，我国是世界范围内最有发言权的国家，上下五千年的历史长河，几乎有80的事情都与农业和种地有关系。
　　比如古代朝廷的改革，就大多偏向于农业方面，由此诞生了井田制、均田制以及昙花一现的天朝田亩制度，而这些农业制度的出现，在很大程度上也决定了一个朝代的走向，可能使其走向兴盛，也可能引其走入深渊，干系甚大。
　　因此，农业种地从本质上来说，也可以算是华夏文明生命力的体现，各个时期都对农业及其农民群体，都会有优待的意味，比如源于春秋战国的重农抑商思想，以及近代的工农联盟，这些都是最好体现。
　　但就是我们这样一个注重农业近千年的文明，却在近现代时被一个建国不足300年的国家完成反超，这便就是美国。
　　根据最新的统计来看，自二十一世纪之后，我国的农业生产成本就一路飙升，如今已经全面超越了美国，这意味着，我国无论是何种农业形式，其成本代价都是极高的。
　　可反观美国，它却凭借着超低的生产成本，形成一套独有的农业出口体制，在过去的2022年中，美国已经一跃成为小麦、大豆、棉花、玉米的最大出口国，就连我国都是其进口国之一，那美国是如何完成反超的呢？
　　众所周知，美国的前身就是英国在美洲的殖民地，来到此地的人，大多是被英国放逐的人群，所以，最早的一批美国人一直在强调自由，这其实就是想要挣脱英国管控的象征。
　　在此之后，逐渐完成独立的美利坚，也用这种“自由”的精神，以及宽松的淘金政策，吸引了不少外来移民，使得它由此获得了各种文明的精髓，其中自然也就包括华夏的农业思维。
　　按照现有的研究来看，在十九世纪中叶时，在淘金利益和国内动荡的双重影响下，一大批华人靠着各种方式来到了美国加州。
　　早期，他们大多以劳工的身份在美国社会立足，在通过劳动和淘金积累到资本后，不少人开始在当地从事农业生产，这也是华夏农业思维的体现。
　　不过，令这些华人和美国人万万没想到的是，正是这群人的农业“尝试”，奠定了美国农业迅速发展的雏形，要知道，单论栽种而言，各民族皆有所长，可要说到因地制宜和优良种的培育，华人天生就具备超高的天赋。
　　而这种能力也正好适用于早期美国，因为当时的美国刚刚完成独立，可谓是百废待兴，国内有不少土地仍是荒原，需要人们进行垦荒，这正好是华人的擅长。
　　因此，我们也不难发现，早期华人大量聚集的加州，即加利福尼亚州，如今也正是美国农业最发达的州。
　　但俗话说得好：“巧妇难为无米之炊”，思维和方式的影响只是一方面，若是没有极佳的土地和气候，美国的农业注定是无法得到发展的，而这种极佳条件的最好体现，便就是人们常说的玉米带。
　　美玉米之强：玉米带
　　玉米带是一个通俗称呼，它所指的是美国五大湖以南的平原区域，按照《大英百科全书》的阐述，此地不仅地势平坦，土质还相当肥沃，尤其是富含有机质和氮素，这极有利于玉米的生长。
　　简单来说，就是地势的平坦使得此地可以实行农场耕作，农场主可以根据自身条件，将机械化和智能化等因素，加入到玉米农场的运营中，进而使得玉米的耕种变得更加高效，而这也使美国的玉米种植优于我国的地方。
　　要知道，我国的玉米种植大多仍是家庭小农户式的种植，无论是播种的效率，还是收割的速度，都无法与美式农场耕种相媲美。
　　当然，我国也有采用集约规模化种植的地区，比如黄淮海、西北以及东北产区，其中，最为突出的就当属东北玉米产区，这里同样有着平坦的地势、肥沃的土质，以及利于农场承包的宽广农业用地。
　　但遗憾的是，具备了“地利”条件的东北，却少了些许“天时”，即优越的气候条件。
　　按照农业和气候学家的研究，美国玉米带一年的无霜期已到160至200天，而反观我国东北地区的无霜期却仅有130至145天，其峰值甚至还不抵对方最低值，这意味着，在一年之内，美玉米带内利于玉米生长的时间将更长。
　　同时，美国玉米带年平均降水量也达到了500至700毫米的等级，比东北450至650毫米的年平均量要稍高一些。
　　在这样优渥的条件，美国玉米的单亩产量直接达到了惊人的1400至1500斤之间，而我国在各地区的综合下，单亩产量却仅在800至900斤之间，两者差距一目了然。
　　除此之外，玉米种子的研发方向不同，也是导致亩产悬殊的原因之一，须知，我国的玉米品种主要是以杂交品种为主，这种培育方式虽然比较符合自然规律，改造后的基因结构也更加稳定，但在培优方面却不及美国采取的转基因模式。
　　最直观的体现就是抗虫和抗病性，目前，美国最先推广种植的转Bt抗虫基因的玉米，在其生长期内有效防治了欧洲玉米螟、草地夜贪蛾等害虫，取得了十分明显的增产效应，玉米耐贮性能也得到了很大的提升。
　　也源于这种速效性，使得美国在种子培育方面的科技水平一直很高，尤其是研发方向常年领先于我国，正如中国工程院院士、中国农业科学院副院长万建民，在第二十三届中国科协年会上的发言：
　　“我们是农业生物技术的研发大国，但农业生物技术策源地不是我们，我们仍然不是农业生物技术研发的强国。”
　　其潜在之意，就是希望我国能够注重种子研发，以确保粮食能够更好地实现自产，保证中国的粮食安全。
　　因此，我国在于美国进行科技领域较量时，也不应忽视农业这个老本行，毕竟，美国本身既是一个科技大国，同时也是一个农业大国，我们不能仅靠千年积累而来的老本与之抗衡，还需注重融入一些新时代的科技元素，学会用新科技赋能新农业。
　　参考资料：
　　《中美玉米大豆单产差距加大的原因探究》农机新闻网
　　《美国玉米产量每亩多少斤，产量为什么会比中国高》农村网
　　《中美大豆、玉米和小麦的种植成本构成和对比，看看种个田把钱花哪了？》金十数据
　　《专家：我国种业自主创新压力空前，需抢救性保护稀有种质资源》南方都市报
　　《农业农村部：种业也要创新！中国大豆玉米单产不到美国的60》界面新闻