锁住秋天的味道秋天石榴的季节！
　　910月份是石榴大量上市的季节清凉脆甜鲜嫩多汁
　　在网上经常看到有集美制作石榴酒就有了尝试的念头
　　石榴酒的味道其实更加独特美好
　　制作过程：
　　选样子好看的大个石榴，清洗干净
　　罐子洗净高温消毒，保证无水无油
　　石榴一颗一颗轻轻的剥出来，保持完整，千万别损坏，更别沾到水
　　把300克石榴和80克冰糖，放入密封罐，倒入无添加粮食酒
　　密封起来，等着时间的慢慢沉淀，石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时还是可以每隔3天左右拿出摇晃一下，可以加速冰糖融化的速度。等冰糖全部融化以后，就可以放入冰箱或阴凉通风的地方保存，
　　静待1一个月，即可饮用，石榴酒会保持石榴果实的原有色泽，而且看起来清亮有光泽，果味浓郁，味道酸甜可口，醇厚且无异味。

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