“喝水神器”55杯拆解：原理竟是这？！

　　日前，一款名叫“55杯”的产品火爆朋友圈，据称可以将开水和凉白开在短时间调整到55左右，堪称喝水神器。关于其效果如何，此前已经有网友做了体验，现在有知乎网友对55杯做了拆解，为我们还原了其真正的原理。
　　通过对从官方天猫店买来的杯子进行拆解，该网友得出结论：55杯的确没有用廉价的三水合醋酸钠作为导热材料，而是使用了更廉价方式主体是水作为导热材料，顺便加了0。5w的“微米级导热材料颗粒”逗你玩儿。简单来说就是用内胆270mL的水吸收了280mL开水的热量，知道真相的我眼泪掉了下来。
　　以下是原文：
　　【前景提要】
　　微博上有人指出，55度杯是通过无水醋酸钠储热，根本不值钱。
　　随后各种网站出现了大量的辟谣信息，声称谣言中的55度杯是假冒的。
　　同时呼吁要保护知识产权。
　　辟谣中还提到，55度杯是高科技专利产品，使用相变金属储存热量，技术含量完爆无水醋酸钠20条街。
　　而通过查询专利，可以看到，正版55度杯的原理应该是：
　　当然，这个说明非常坑爹。。
　　例如：“热水降温时，相变金属凝固放热”
　　科不科学我就不追究了。。
　　而事实究竟如何呢？
　　【产品分析】
　　因为LKK声称网上的卖的杯子许多都是假冒伪劣产品，为了避免买到盗版，我特地到天猫旗舰店购买了正版产品。
　　拿到杯子，我就迫不及待的测了下容量。
　　如说明书所述，装满接近300mL。
　　把这些水加热到100C。
　　把这些水倒入杯中，votexing一分钟。
　　温度显示56C。
　　倒出热水，倒入室温水（23C），同样votexing一分钟，温度显示36C。
　　到目前为止，和官网提供的信息是基本吻合的。
　　（来源：55杯）
　　当然，官网还不止一处提到杯子的工作原理：
　　上图来源lkk淘宝旗舰店。
　　相信100个人里起码有99个都舍不得把这个300块钱的高级杯具搞坏吧。
　　其实我也非常舍不得。
　　不过本着求知的目的，对微米级传热材料一探究竟，我还是决定拆开这个300块钱的悲剧。
　　（等等，专利不是说纳米级相变金属么？！！）
　　【产品验证】
　　废了九牛二虎之力我砸开了这个外壳（图1：007）
　　魔术锯穿透2mm居然彻底打滑毫无作用。。。
　　只好换刀片，切了半天发现居然有两层不同塑料。。。是不是都是食品级PP我就不知道了（注意箭头下方那条缝显示有两层材料）。。。
　　差点想用液氮冷冻然后直接敲碎（cyrofracture）
　　不过看在保护微米级导热材料的份上没有这么做。。。
　　我硬是用小刀切开了这近5mm的塑料外壳，本以为能看到微米级导热材料，哪知道。。。
　　居然。。。
　　等等，顶部貌似有个奇怪的螺丝。。。
　　把螺丝下掉。。
　　结果从里面倒出了270mL以上橙褐色液体！！
　　（不小心溅到手臂上还导致了暂时性荨麻疹。。。不过冲洗后消去）
　　（整个55度杯的容积才280mL）
　　值得注意的是，该液体为悬浊液。。。里面的确充满了微米级颗粒。。。
　　（如果你不理解啥是微米级颗粒悬浊液。。。其实稀泥加点水也算微米级悬浊液）
　　经过离心，14mL悬浊液中共离心出
　　该固体的确属于微米颗粒，不溶于水，不溶于1N盐酸和1N氢氧化钠，不溶于丙酮。
　　把悬浊液充分搅拌后加热：
　　该悬浊液加热至102C左右开始沸腾。
　　（不要问我什么液体沸点在100度左右。）
　　（在55度没有观测到任何升温减缓的趋势，悬浊液的温度基本是从23度直线上升到100度。）
　　悬浮颗粒也没有发生固体到液体的转变。
　　100度依然是固体。
　　取200mL悬浊液离心分离固体颗粒。
　　加热至400C不分解，脱水后颜色变深。
　　200mL悬浊液中提取的固体物质质量约0。1g。
　　（粉末样本留了下来，下次跑SEM的时候顺便做个XEDS就知道是啥了。）
　　【结论】
　　产品的储热方式只是最最最原始水比热容储热，描述中的相位变化储存热量可以完全忽略。
　　55度杯的确没有用廉价的三水合醋酸钠作为导热材料，而是使用了更廉价方式主体是水作为导热材料。
　　顺便加了0。5w的“微米级导热材料颗粒”逗你玩儿。
　　这个产品彻头彻尾根本没有发生宣传中所说的相位变化储热。
　　真正的储热原理如下：
　　也就是内胆中270mL的水吸收了杯中280mL开水的热量。
　　280mL开水降温到56度，温度变化为44度。
　　吸热约50kJ。
　　而270mL，23度的室温微米级导热材料升温到56度，温度变化为33度。
　　吸热约40kJ
　　看上去似乎的确少了一点。。。
　　不过请考虑双层厚重不锈钢内胆以及整个外壁也参与了吸热。
　　还有请考虑到过程中热量散发。
　　呵呵呵。
　　LKK55度杯果然没有使用廉价的无水醋酸钠。
　　你们高估这个设计了。
　　我真是太无聊了。。。
　　PS。
　　1。别问我是干啥的，我以前是开塔吊的，现在是修水管的。
　　2。这一定是生产厂家偷工减料造成的，生产的某个环节出了问题。希望LKK和55度杯公司明察秋毫，还消费者一个说法（顺便为上当受骗消费者免费更换良心产品，按照专利使用真正的纳米级固液相位变换金属作为储热材料）。
　　3。有人问内胆有没有可能是相变金属。这样，在那么多液体面前，内胆只要导热是啥都无所谓了。
　　4。有人质疑这可能是纳米胶体。首先，官网没说是纳米材料，而专利中纳米材料是用于控制相变金属导热而添加的，和这个屁关系都没有。其次，这个溶液不离心，静置一分钟就沉淀的差不多了，你看着模糊是因为管壁是frosting的。再其次，退一万步说，就算是纳米胶体，相变潜热在那250mL水面前也屁都不是。。。