作者:LEAF23fY 用料 白玉菇200克 鸡蛋1个 油适量 蒜瓣3瓣 做法步骤 1、白玉菇洗干净 2、焯水后捞出来用凉水冲洗 3、热锅凉油放入蒜瓣 4、倒入白玉菇翻炒,加上少许盐! 5、加上适量的热水 6、开锅后放入鸡蛋液!美美的出锅喽! 7、撒上少许香菜!美美哒! (观看视频教程,请关注微信公众号:香哈菜谱或xiangha100)