过个节在外面闹了好几天今天乖乖在家做饭饭啦给孩子们蒸条鱼吃吧我家三说了好几天想吃了 ByMandylove 用料 鲳鱼1条姜1段香葱2根蒸鱼豉油适量玉米油适量料酒适量 做法步骤 1、把鱼清洗干净用刀在身上划几刀这样方便入味清洗好的鱼先用盐料酒姜片香葱腌制十分钟去去腥把葱姜摆在盘底放入再铺上几片姜片 2、把鱼放进蒸烤箱在水箱上加入纯净水调到蒸烤模式100度14分钟就可以了 3、鱼蒸好后去掉葱姜倒掉盘里的汤汁再重新放点葱姜丝倒点蒸鱼豉油再淋上热油嗯。。。。。。。。瞬间香味扑鼻 鲳鱼的营养功效 1。降低胆固醇 含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。 2。预防癌症 鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。 3。防治贫血 鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。 鲳鱼的饮食禁忌 鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。腹中鱼籽有毒,能引发痢疾。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。