By呆果小厨
　　用料
　　面粉200克猪肉300克葱100克酵母2克盐4克酱油3ml油3ml生姜2克
　　做法步骤
　　1、面粉，酵母，稍凉的温水用筷子搅拌成絮，然后揉成光滑的面团，盖上锅盖发酵至两倍大
　　2、猪肉，生姜，葱切成馅
　　3、加入调料（油，生抽，老抽，盐，十三香或者胡椒粉）顺时针搅拌
　　4、白菜切成馅，加一点盐，然后用纱布包起来挤掉腌出来的水
　　5、放肉馅里拌匀
　　6、擀面皮，包包子，闺女非要上手，不要学哈
　　7、跟我学，捏出包子褶，放一会儿二次发酵
　　8、上锅蒸40分钟出锅
　　面粉的营养功效
　　养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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