同为二锅头，牛栏山、红星、永丰谁更地道？老北京：差别太大了热

　　说到常年热销的白酒，大家心里肯定有二锅头一个位置。二锅头作为国民级白酒，物美价廉，深受国人喜爱。
　　虽然很多人喝，但大家多半喝得稀里糊涂，看到货架上摆着蓝瓶、白瓶、绿瓶、方瓶，都写着二锅头，就是不知道都代表了啥。
　　这也怪不得，因为二锅头发展至今，品牌越来越多，款式琳琅满目，分辨不出来也很正常。
　　今天来掰扯掰扯4种最常见的二锅头，看看它们到底有什么区别：
　　1。红星二锅头
　　红星是国内最早生产二锅头的厂家，这是业界公认的。
　　作为新中国指定建设的项目之一，目的在于，让国民都能喝上纯正的二锅头酒，所以价格定位一直很亲民。直到今天，国家也规定着，红星二锅头价格不得过高。
　　红星二锅头属于纯粮酒，用料以优质高粱、豌豆和大麦为主，所以酒质更加的透明清澈，口感比较醇厚，香味悠长。
　　2。牛栏山二锅头
　　红星二锅头生产的时候，牛栏山还未建厂，但如今，牛栏山二锅头几乎跟红星平分市场。
　　不过牛栏山二锅头卖得最好的那款一直都不是粮食酒，它是用粮食酒和食用酒精、添加剂勾兑而成的。
　　所以它的酒香较为寡淡，不过度数比红星低，比较好入口。
　　3。永丰北京二锅头
　　永丰牌二锅头，虽然没有前面两款名气大，但也是正宗的北京二锅头，北京二锅头酒业股份有限公司是“永丰”二锅头的娘家。
　　你在超市看到永丰，多半会被他花里胡哨的包装所吸引。
　　也有人说，永丰二锅头把精力都放在包装上了，它的清香型中略带了浓香型，所以有酒友酒不是很认可。
　　不过它价格在100元左右，具有原粮本香、口感醇柔的特色，甜度高好入口，香气诱人。
　　4。一担粮二锅头
　　一担粮是北京二锅头与一担粮联合推出的一款光瓶酒，也是近两年来，中低端白酒市场中的新秀，和红星二锅头价格不差上下，同属清香型白酒。
　　它传承了北京二锅头的传统酿造工艺，掐头去尾，酒体清澈透明，酒质绵甜净爽，不辣喉、不刺嘴。
　　这款酒喝起来比较顺，也可以慢慢品尝，以独特口感成为不少酒友们的口粮酒。
　　二锅头酒之所以卖得那么好，是因为它不仅便宜而且安全。当下的白酒市场鱼龙混杂，不好好做酒的太多了。
　　除了二锅头之外，浓香、酱香都有酒质很好的酒，但是因为酿造工艺、存放时长不同，成本会比清香型的二锅头高一些。
　　不知道如何选的，不妨看看下面这2款酒，虽然名气不大，但实力不容小觑，性价比也比大多数贴牌酒靠谱儿。
　　木台厚道
　　这款酒产自茅台镇，酒厂酒位于赤水河畔，酿酒师是有着“茅台八仙”之称的冯小宁，冯老亲自上阵进行小批量勾调。
　　大家都知道，酿造传统酱酒要敬畏天时，顺应自然。有多少产量，就卖多少酒，冯老坚持传统大曲坤沙酱酒工艺，酿造过程历时一年，还要再贮存5年。
　　因此酒厂也一直没能走出本地，只在本地酒友的酒桌上常见其身影。但同时，酒的品质稳定，酒体醇厚，酱味纯正。
　　品尝过这款酒的人都会说，它有“茅香”。开瓶酱味浓郁，不同于传统酱酒的地方在于，它很好入口，不辣口，喝下去也很顺，有种极致的愉悦感。
　　武陵酒
　　1973年，在茅台酒厂大力地帮忙下，湖南试制成功了一款酒质上佳的酱香型白酒。
　　而且在1989的第五届全国评酒会上，武陵酒以盲品第一的成绩，成为十七大名酒之一。
　　只可惜九十年代酒厂因为管理和运营的问题，品牌知名度没有打出来，所以如今喝过的人屈指可数。
　　并且很多酒友说这款酒口感大不比从前，还卖天价，让很多人望而却步。