大家好，我是：为爱下厨
　　教你省心、省力，的做法与技巧
　　让饭菜充满浓浓家乡的味道
　　让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食
　　做出充满爱的美食，做法简单还快捷
　　《红豆大面包》
　　加入200克红豆，倒入1碗凉水，浸泡一晚上。
　　浸泡一晚上以后，红豆淘洗一下，倒出红豆水。
　　红豆倒入锅内，加入两倍凉水，40克的白糖，隔水蒸熟。
　　加入1袋纯牛奶，倒入开水浸泡。
　　加入3克酵母，5克白糖，促进发酵，倒入温牛奶。
　　加入300克面粉，打入一个鸡蛋，鸡蛋先搅拌一下。
　　倒入130克温牛奶，搅拌成絮状。
　　揉成偏软的面团，放入案板，揉八分钟以上。
　　揉八分钟以后，放入面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。
　　红豆焖一小时以上，收干水分，至红豆可以轻松捏碎。
　　红豆倒入碗内，擀杖捣碎一下，却不要太碎，才有口感。
　　发酵一小时以后，去除保鲜膜，揉出面团气泡。
　　面团擀成薄片状，放入红豆馅料，铲子按压铺平。
　　红豆从底部卷起，卷成长条状。
　　红豆馅料面包，两边向内挤压。
　　模具表面刷油，撒上白芝麻，放入红豆面包。
　　面包二次发酵一下，发酵至一倍大小。
　　烤箱提前预热五分钟，放入面包，上下火160度烤40分钟。
　　面包烤40分钟以后，自然放凉，面包倒扣脱模。
　　面包切成薄片状，个个松软又香甜，过年做给孩子超赞。
　　欢迎复制下面，原创美食作者名称
　　为爱下厨
　　好吃又简单的《红豆面包》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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