女人三十岁后身体的新陈代谢开始减慢，衰老在不知不觉间已经开始了。是时候按照以下单子来保养了。
　　多吃鱼
　　多吃鱼能增强人的免疫功能，提高防病抗病能力。
　　建议去吃沙丁鱼，脂肪酸多，有助防止痴呆。过了30岁，女人每天脂肪摄入量不得超过总热量的30，也不可少于15。
　　沙丁鱼所含的3脂肪酸有助于防止沮丧及由于自由基的破坏而引发的痴呆症，还不会让你发胖。
　　同时由于环境污染、饲料添加等因素，人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中，水银含量或其他污染物的水平较高。
　　并且水银的含量一般与鱼的大小成正比，所以，小小的沙丁鱼吃起来就比较安全。如果觉得烹调太麻烦，不妨试试沙丁鱼罐头，食用起来非常简便，味道还不错呢。
　　多吃坚果
　　尤其是胡桃，因为它比其他坚果更有助于预防心脏病，而且胡桃还特有抗氧化剂。不过核桃热量很高，14量杯就达到164千卡，记得吃的时候别太贪嘴。
　　多吃水果
　　如果有可能，多吃蓝莓，它可以有助于预防老年性痴呆，让你的注意力更集中。
　　蓝莓那种蓝紫色恰恰暗示着它的抗氧化能力非同一般。
　　最近的一个动物研究表明，蓝莓可以帮助人们避免会导致老年性痴呆的大脑损伤。
　　如果在普通的市场或超市里见不到蓝莓的身影，可以买蓝莓颗粒酸奶代替。
　　多吃蔬菜
　　其中必吃的是椰菜。它是延缓衰老不可或缺的食材。
　　因为椰菜含有大量的抗氧化剂、维生素A与维生素（维生素食品）C，同时也是蔬菜中钙（钙食品）的一个良好来源。
　　更重要的是，椰菜含有一种被称为isothiocyanate的抗癌成分。《美国临床营养》杂志最近刊登的一份对1550名妇女的研究表明，平均每个月吃11次椰菜的绝经前妇女，罹患乳腺癌的风险降低。
　　多吃粗粮
　　黑麦面包会是个不错的选择。它有助于预防糖尿病，降低乳癌风险。
　　几乎所有的谷类食物对于促进消化有好处，其中黑麦尤其有助于预防型糖尿病。
　　不仅如此，黑麦由于含有丰富植物雌激素本酚素，可以帮助降低乳腺癌的危险性。
　　不过真正的黑麦面包主要成分应该是纯黑麦，如果光看颜色来购买，很可能买到的并不是黑麦面包。

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