教学目标：
　　1。了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
　　2。认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
　　4。愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
　　5。激发幼儿对生活的。热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
　　6。学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
　　教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
　　教学准备：
　　1。课件《腊八粥》、
　　2。腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
　　3。腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
　　4。识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
　　教学过程：
　　一、观察图片，激发兴趣
　　1。观看课件《腊八粥》中的过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
　　二、认识腊八粥的制作材料
　　1。观看课件《腊八粥》中的材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
　　2。展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
　　3。分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。三、我做摸腊八粥
　　1。认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
　　2。引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
　　3。观看课件《腊八粥》中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
　　四、品尝腊八粥
　　1。观看课件《腊八粥》中的品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么？他们高兴吗？为什么？你们做的腊八粥分给谁一起品尝？（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们），培养幼儿对老人的尊敬和关心。
　　2。学念儿歌：
　　腊八粥
　　小孩小孩你别馋，
　　过了腊八就是年。
　　腊八粥，喝几天？
　　哩哩啦啦二十三。
　　二十三糖瓜粘。
　　二十四扫房子。
　　二十五炸豆腐。
　　二十六炖羊肉。
　　二十七杀只鸡。
　　二十八把面发。
　　二十九煮馒头。
　　三十晚上熬一宿。
　　大年初一扭一扭。
　　3。全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐
　　五、认识卡片上的字。
　　以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

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