在日常生活中，食物中毒可以说是无法完全避免的事，而解救食物中毒的中药往往就在我们身边，关键看您会不会用。
　　一般性食物中毒甘草绿豆汤
　　1。生甘草、绿豆各100克，水煎，每日1剂，分2次服，至痊愈。
　　2。食盐100克，将其炒焦、泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。
　　3。生白萝卜500克，捣汁，每次服100毫升，每日2次。
　　苦杏仁中毒绿豆砂糖饮
　　取生绿豆适量，将其捣碎，加水1大碗，煮沸后，过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。
　　鱼或鳖中毒紫苏叶饮
　　1。紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。
　　2。红曲15克，水煎服。
　　3。无花果鲜嫩叶适量，洗净捣烂绞汁，每次加温开水服半杯。
　　4。生扁豆荚30个，捣汁，用凉开水冲服。
　　鸟肉中毒生扁豆干粉
　　生扁豆干10克，研粉，凉开水冲服。
　　驴肉或马肉中毒淡豆豉杏仁饮
　　淡豆豉40克，杏仁15克，水煎温服。

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