汉家刘氏：非遗传承，终成茶王2022中国十大茶王

　　“倍感荣幸，十分感谢评委嘉宾们的信任和支持。希望通过此次汇聚行业群英的大赛和‘国字号’平台宣传，能让汉家刘氏黑茶走进千家万户，我们将努力为茶友带来更多优质的茶品。”
　　1月12日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在广州落幕，湖北汉家刘氏茶业股份有限公司以92。24分的总成绩摘得茶王桂冠。得知比赛结果后，湖北汉家刘氏茶业股份有限公司（以下简称“汉家刘氏”）董事长刘家国心潮澎湃地说道，“（此次获奖）对我们公司既是一种鼓励，也是一个新起点。第一，我们要以获得十大茶王为契机，继续做好茶、做放心茶。第二，我们要在全国，特别是在广东市场加强推广，让全国的爱茶人士和年轻人爱上我们这款茶。”
　　三大秘诀，终登茶王宝座
　　作为湖北唯一一席斩获2022中国十大茶王荣誉的企业，汉家刘氏有何制胜法宝？当被问及这个问题时，刘家国分享了登顶茶王宝座的三大秘诀。
　　“首先在选品上，我们选择的是我们地域竞争力比较强的黑茶。”他介绍说，本次参赛的产品“晒紫金茯茶1812”是谷城县非物质文化遗产，也是充分根据市场需求研发的产物，旨在进一步获得更多消费者的认可。快节奏的都市生活下，一款像红茶绿茶一样可以直接冲泡的黑茶更加迎合年轻人的喝茶新需求，晒紫金茯茶应运而生，点燃了黑茶的全新赛道。
　　汉家刘氏董事长刘家国现场推介自家好茶
　　“另外，我们这款茶含有金花菌，这是普洱散茶、六堡茶里所不具有的。”刘家国告诉记者，第二个秘诀，便是具有特色风味的金花，这也使得这款参赛茶能够一众黑茶中脱颖而出。
　　而对于最后一大秘诀，刘家国直言，过去很多人对传统的金花黑茶的粗老、卫生度等有所疑虑。而这款晒紫金茯茶注重卫生、健康，可以用玻璃杯冲泡，让消费者喝得放心，让爱茶之人有新的选择。
　　生态品质，香飘五湖四海
　　年，我们的茶园获选国家AAA级景区，我们的茶缘2日游也被中国茶叶协会推选为全国茶旅十大精品线路。我们茶园的环境非常适合茶树生长，出产的茶叶品质自不必说，我们对此很有信心。”提起自家茶叶的生长环境，汉家刘氏相关负责人寇秀梅自豪感满满地说道。据介绍，汉家刘氏茶园分布在谷城深山壑谷之中，绝大部分海拔在6001000米之间，茶园终年云雾迷漫，茶芽鲜嫩肥壮。
　　受访者供图
　　汉家刘氏茶园位于神农架、武当山交界地带的谷城县紫金镇花园村福山，峰峦叠嶂，溪涧纵横。这里，产茶历史悠久，名茶荟萃，茶文化底蕴丰厚。相传，谷城县因神农在此尝植五谷而得名，是神农发现茶之地。此次获奖的晒紫金茯茶，正是以生长在这片秘境中的本地高山群体种茶树为原料，并以特定的工艺加工而成的。
　　“我们这款茶具有‘红、浓、香、陈、醇、花’的特点，在黑茶类中非常有地方特色。喝过晒紫金茯茶的人，都会对它的‘汉红’文化韵味情有独钟。”晒紫金茯茶条索紧结、色泽黑褐，有光泽，汤色红浓明亮，香气纯陈，滋味浓醇甘爽，显青梅香味，叶底红褐或黑褐色，金花茂盛。
　　据悉，汉家刘氏是农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业、中国茶叶行业百强企业、高新技术企业，拥有有机茶园5000亩，其中获得认证的2098亩，是湖北省有机产品认证示范单位，并获得中国首款有机黑茶认证。公司拥有无公害茶园15800亩，合作茶园85000亩，年可产茶叶5000吨，产品远销俄罗斯、德国、美国、迪拜、喀麦隆等30多个国家和地区。
　　“未来，我们将以黑茶品类和荣获十大茶王的晒紫金茯茶为主导，争做全国十强企业，以成为上市公司为目标，继续发展、做大做强。”刘家国满怀憧憬地说道。
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　　【来源】南方农村报南方