夏至过后，雨水增多，天气也越来越热，不少人都觉得这样的苦夏难熬。夏季炎热，很多人喜欢用绿豆做消暑美食。我家也不例外。相比常见的绿豆粥，绿豆莲子汤，我更喜欢在绿豆莲子汤的基础上，多加几样食材，比如红枣，无花果、竹荪等等。这样煮出来的绿豆莲子竹荪汤不仅清热去火，还有健脾开胃，养心安神的好处。
　　绿豆莲子竹荪汤是家里一位亲戚分享给我的，她告诉我，这汤隔天煮一次，清热去火、止渴消暑却不寒凉，解决了很多人想吃绿豆消暑，又怕伤脾胃的烦恼。今天就给大家分享一下绿豆莲子竹荪汤的做法，需要准备的食材有：脱皮绿豆1小把，莲子一碗，竹荪5根，无花果4颗，红枣6颗，生姜1块，碎冰糖适量。
　　脱皮绿豆用水清洗后浸泡1个小时。绿豆脱皮后，寒性减弱。1斤脱皮绿豆可以煮10次，还挺实惠的。脱皮绿豆除了可以煮汤水，还可以用来做绿豆糕或者熬粥。
　　泡脱皮绿豆的时候，把莲子清洗干净，加足量的水，放入电压力锅中，选择豆类程序，炖50分钟，吃起来软糯的就可以了。莲子可以一次性多煮一点，煮熟捞出来沥干水分，放冰箱里冷冻保存，用之前解冻即可。
　　竹荪摘掉根部的圆圈和伞裙，清洗干净。竹荪我泡得有点多，准备留一半用来煲汤。
　　生姜去皮切丝，竹荪切成小段放一边备用。夏至过后雨水多，煮汤加一点姜有祛风散寒的好处。
　　莲子盛小半碗出来，红枣去核，跟无花果一起清洗干净。
　　砂锅里装适量的水，大火烧开，放入泡好的脱皮绿豆，大火煮开转中火煮20分钟。脱皮绿豆是开过边的，浸泡后很容易就煮熟了。
　　红枣跟姜丝一起放入砂锅，中火再煮20分钟。砂锅里煮出来的浮沫用滤网捞一下。
　　加入竹荪和无花果，改大火煮开，再转中小火煮10分钟，加入煮熟的莲子。
　　砂锅里的汤水煮到浅黄色，按照家人的口味加入适量的碎冰糖，搅拌到融化。无花果本身有一定的甜味，放冰糖之前先尝一下甜度再决定要不要放糖。
　　放凉后把汤水盛到碗里，一碗清热利湿，养心安神的绿豆莲子竹荪汤就可以开吃咯。夏至过后，煮绿豆莲子汤多加3样，隔天煮一次，解决很多人的烦恼。
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夏至过后，煮绿豆莲子汤多加3样，隔天煮一次，解决很多人的烦恼 夏至过后，雨水增多，天气也越来越热，不少人都觉得这样的苦夏难熬。夏季炎热，很多人喜欢用绿豆做消暑美食。我家也不例外。相比常见的绿豆粥，绿豆莲子汤，我更喜欢在绿豆莲子汤的基础上，……威马迎“危”上市，有新故事了？热博聚热点网 “来源于《互联网那些事》（ID：hlw0823）威马还是上市了。继“蔚小理”之后，又一家新能源汽车品牌要冲击港交所上市。近日，威马已经正式向港交所提交IPO申……低调的淄博富豪曲思秋：32岁当院长，47岁公司上市，身家至少 曲思秋01曲思秋，1963年出生，大学毕业后，他被分配到齐鲁石化胜利炼油设计所工作。胜利炼油设计院的前身就是创办于1969年的胜利炼油厂设计室。到1987年的……金猫榜本以为是烂片，《绝地防线》开播就榜一，王挺又抓到战争片 我承认，自己险些走宝。毕竟，国产影视剧有多久，没出现一部《亮剑》那样的抗战神作了？这些年，就算提到战争题材的影视剧，大家的第一反应，大概也应该是吴京易烊千玺的《长津……小米12S全系徕卡影像，还有纯白色机身可选热文聚热点网 6月27日消息，小米官方宣布了12S系列三杯齐发，分别是12S、12SPro和12SUltra，其共同点是全系徕卡影像，全系搭载骁龙8移动平台。从海报上来看，最有特点的就……2022年，国家开始严查“4类人”退休人员，这些人要当心了热 众所周知，我国已经进入到了老龄化社会，数据显示，我国当前人口总数已经达到了14。1亿，而60岁以上的老年人数量就达到了2。64亿，占比已经达到了18。7。这其中有1。9亿人的年……劳动争议双倍工资赔偿的诉讼时效何时开始热议聚热点网 〔案情〕：2010年4月小梅在小汪投资的某商场鞋业专柜做导购，2011年1月小汪的鞋业专柜注册了个体工商户，之后，双方没有签订，小汪也没有为小梅缴纳社会基本养老保险。20……越南年轻人，拒绝进厂热闻聚热点网 “我们鼓励员工全天自行决定进行心理健康休息”越南胡志明市新平工业区，从疫情缓过来的纺织企业，接到了雪花般飘来的订单。然而，很多企业发现，他们找不到人干活了。一家名为……人到晚年，不管和谁喝酒，都要记住这五个规矩热评聚热点网 01俗话说：“无酒不成席。”参加饭局，如果没有喝到酒，总是觉得缺少了一些什么。没有酒，也显得不热闹。通常，饭局里会安排酒水，尤其是中年人的饭局。喝酒之后，大家……《诛仙》动漫定档8月2日，陆雪琪碧瑶模型曝光，女主之争成为焦 哈喽，大家好，我是木子。从2021年8月8日腾讯动漫动画节公布了《诛仙》动画化的消息开始，到现在已经有了接近一年的时间，不过如今《诛仙》动漫终于定档了，而且在这次《诛仙》……迈向电动化未来：奥迪一汽新能源汽车有限公司长春正式奠基热文聚 2022年6月28日随着奥迪一汽新能源汽车有限公司的奠基，奥迪正式开启在中国市场本土化生产基于PPE平台的纯电动车型项目。全新的生产基地选址在吉林省长春市，现已开工建设，计划于……见不得你好的人，不是外人，恰恰是这四种熟人！热文聚热点网 这个世上，最难测的就是人心。表面再好，内心未必好。除了父母家人之外，有很多人见不得你好，并不希望你幸福。人性最大的恶，就是见不得别人好。……