文昌，有100种让你非来不可的理由

　　它是海南三大历史古邑之一，更是最著名的“侨乡”。
　　这里，老街、骑楼、蜿蜒的河。。。。。。处处都藏着迷人的南洋风情。
　　文南老街
　　这里的美食风靡全国，小吃丰富不重样，海鲜可以吃到饱。
　　在这里，你还能目送火箭飞向苍穹，见证我国科学家征服星辰大海。
　　这座独特城市就是文昌
　　从前，关于夏日浪漫的想象总绕不开蓝天、碧海、沙滩、椰林。
　　到了文昌，才发现这世界上最极致的浪漫是立足于地球的山海之间，循着星光的指引，探寻苍茫无垠的宇宙深空。
　　海南无处不在的文昌鸡抱罗粉
　　在文昌还藏着海南最长的自然海岸线、最正宗的海岛滋味和最悠久的历史！
　　下一次去海南，请别再只是路过文昌啦！
　　01
　　滨海航天基地与古迹骑楼
　　尖端科技与琼州文化在此邂逅
　　文昌有我国唯一的低纬度发射场，有唯一一片能踩着海水，头顶碧空，喝着椰子看火箭发射的沙滩！
　　这里的公园、沙滩、酒店阳台、自家屋顶都是最佳观景台。
　　文昌还是一座充满热带浪漫气息的滨海之城。
　　它有看不尽的碧海蓝天，
　　它有椰子大观园与八门湾红树林的树影绰绰
　　它有铜鼓岭和高隆湾红日高悬
　　文昌更是一座充满古韵的文化之城。
　　它有沉淀千年历史的孔庙，
　　它有赓续文脉的溪北书院
　　它有融汇中外的符家宅，
　　它还有封存住时光的文南老街、胜利老街
　　02
　　体验最“海南”
　　很多人不知道，海南岛自然海岸线最长的城市就是文昌。海南岛最大最美的椰林，也在文昌。
　　东郊椰林
　　一提到椰子，很多人的第一反应是“椰城”海口。
　　但其实，海南椰子半文昌。
　　徜徉在文昌的万亩椰林，抬头看阳光照在椰子树下的婆娑影子，或是眼前的海湾，吹着海风，可以在吊床上悠闲地躺一下午。
　　到了晚上，饿了就来一顿文昌鸡，喝着椰子水长大的鸡，别提多美味了。
　　石头公园
　　这是一个初看还不算成熟的景点，但正是在这样的地方，才能感受到大自然的鬼斧神工。
　　它可以是温柔的，夕阳西下时，随意地挑选一块石头，坐在上面，看阳光照红了海水，如画一般美。
　　它也可以汹涌磅礴，沿着海岸长达2公里，这里的石头被常年海水侵蚀成各种各样的形状。波涛汹涌时，海浪霎时间可吞没巨石。
　　铜鼓岭
　　这里有着“琼东第一峰”的美称。
　　作为一座原始山岭，它只有300多米高，不算很高，但是当你登到山顶时，却依然可以看到绝美的风景。
　　月亮湾
　　在铜鼓岭往下看，你就可以看到清晰的月亮湾。
　　这里的海水很蓝很蓝，没有一点杂质。它就像是一片残月，静静地躺在海面上，等着有人来发现。
　　又像是天上月亮映照在地上的影子，静谧、温柔。
　　月亮湾的人总是很少，你可以在细腻柔软的沙子上肆无忌惮的奔跑，听海。
　　高隆湾
　　这里有海，却不光只有海，海岸与成片的椰林相映成趣。一边是蓝海，一边是绿野。
　　文昌最适合看日落的地方，一定少不了这里。夕阳染红了天，湛蓝色的水也带着迷幻般的暖色。
　　木兰湾星空
　　如果你喜欢看星星，或者是天文爱好者，我建议你一定要去木兰湾看一次星星。
　　肉眼可见的星河，就算没有专业设备也可以拍出璀璨的星空。木兰湾的星空就像动漫里的场景，真的太太太美了！
　　03
　　“无鸡不成宴”
　　还有不容错过的海鲜盛筵
　　文昌鸡
　　在海南“无鸡不成宴，请客必点文昌鸡“。
　　作为海南四大名菜之首的文昌鸡，其源产地就位于文昌潭牛镇，最大的特点是皮薄个小、肉质香甜嫩滑、富有弹性。
　　最传统的吃鸡方法，就是白切。
　　正宗的白切鸡，最能吃出鸡的原汁原味，也更能尝出文昌鸡的不同之处。
　　用酱油、生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的蘸料最受人们喜爱，入口惊艳。
　　如果这时，想要来点主食，就必须得是最正宗的香喷喷的海南鸡饭。
　　椰子鸡
　　在文昌，椰子和鸡的品质自然都无可挑剔。
　　甘甜清爽的椰子水，加上爽口的椰肉和新鲜味美的鸡肉，再配上用蒜泥、海南辣椒酱等本地独有的蘸料，别具一格的鲜甜味儿让人欲罢不能！
　　汤底很清爽，煮久了不会腻，反而愈发浓香，椰子鸡完全有实力让你在夏天也爱上吃火锅！
　　盐焗鸡
　　盐焗鸡是一道传统的客家菜，来到文昌的朋友绝对不能错过！
　　文昌盐焗鸡和其他地方的做法略有不同，文昌人通常会在鸡腹塞入枸杞、红枣、党参、当归等药膳，而后将其置入盐堆中焗熟。盐焗鸡外皮软糯得入口即化，而肉又是滑嫩无比，咸淡合适，咸香的鸡肉味还带有浓浓的药香。
　　盐焗鸡搭配一份稀饭、萝卜干或者萝卜干煎蛋是最完美的！
　　文昌海鲜
　　文昌是海南东部沿海的城市，除了鸡，当地人每天离不开的自然还有各种生猛海鲜！
　　这里的海鲜品种多，东阁鲻鱼、铺前马鲛鱼、东郊海鲜及以龙楼四宝（海胆、鲍鱼、龙虾和海白）最为出名。
　　在市场里买海鲜都是可以讲价的，生蚝、蛏子、活虾、海胆、石斑鱼，各式各样的海鲜都会比我们平时买的个大且便宜买很多
　　04
　　嗦粉、“食醋”、饮茶
　　琳琅满目的小吃满足挑剔的胃
　　抱罗粉
　　很多人经常把抱罗粉和海南粉混淆。
　　其实它和海南粉的区别就在于抱罗粉的粉条更粗大，看起来圆溜溜的也被叫做“海南的乌冬”，味道上来说抱罗粉卤汁、汤汁更甜一点。
　　做法很简单，把烫熟的米粉沥干水分，加入花生、笋丝、酸菜、牛肉干、蒜香熟油、香菜、葱花等小料，再打一勺滚烫靓汤浇过粉面，洒进少量胡椒粉，这就是一碗抱罗粉。
　　抱罗粉粉质白皙顺滑，汤质清幽，鲜美可口。
　　虽然偏甜，但却是一种独特的鲜甜，带点酸味，甜而不腻，配上牛肉干、瘦肉、酸笋、辣椒等，简直越嗦越上瘾！
　　糟粕醋
　　糟粕醋是发源于文昌铺前镇的一种传统民间小吃。糟粕醋，是采用酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。再加上海菜、海鲜、牛杂等做成的一道小吃。
　　糟粕醋味道微辣酸甜可口，超级符合文昌的人口味，经常被作为餐前开胃小吃食用。
　　椰奶清补凉
　　清补凉（本地读法Smboli）其实就是绿豆、红豆、薏米、西米、西瓜、玉米、汤圆、鹌鹑蛋、芋头、凉粉加纯椰奶，有的还会加鸡屎藤粿仔。
　　口感清凉甘甜，每一口都是真材实料！
　　清补凉虽然不是文昌独有，到了号称“椰子之乡”的文昌，你会更想来上一份！
　　嚼劲十足的冬瓜薏，酸酸甜甜的葡萄干，还有Q弹的西米、龟苓膏，软糯的芋头，
　　再加上清香爽口的椰奶和丰富的热带水果，简直可以一整个夏天都沉溺在这里！
　　吃茶人生
　　在文昌，还有一种独特的避暑方式到老爸茶馆，一边喝着冰镇茶水、吃着美味点心，一边在树荫或风扇底下纳凉。
　　学着像文昌人“吃”茶吃一个下午，感受其中的悠闲与慵懒，应该是融入这座城市惬意的最佳方式了。
　　点心上，除了港式茶饮店常见的那些，在文昌，还有各式各样的“椰点心”：三角粑、杂粮椰子
　　旺溪中西茶店是文昌非常火爆的“老爸茶馆”，承载着一代人的回忆，之前的老店拆了，新店重新营业，生意依然很火爆。
　　点心的品种足足几十种，非常丰富，早中、下午茶都有提供，价格也非常实惠，自助取餐。推荐柠檬茶、奶酪蛋糕、海南粉、猪脚、芒果肠粉。
　　文昌不管是风景、还是美食
　　抑或是直冲云霄的火箭
　　都能让你流连忘返
　　它有100种让你非来不可的理由