餐饮游学考察团日本！极致供应链

　　1。深入企业内部、深度探究中央厨房动线设计、区域划分及运营管理、配送物流体系、仓储体系、风险管控等。
　　2。真实场景体验气操作，思考日本餐饮品牌长久不衰的秘诀。
　　3。中日餐饮深度碰撞与日本餐饮协会深度交流（TBC），展望末来10年中国餐饮业发展趋势与前景，全程翻译陪同。
　　4。智库式的交流研讨，日本餐饮及供应链行业著名企业董事长指导，一线运营店长分享。
　　5。项級考突体验全程五星级酒店住宿，餐饮大咖陪同，从日本文化到餐饮全程解说。
　　6。商业导师芳领研修班（1）导师：《日本经营管理标准》制定者一日本中产连，中部产业联盟的自身导师，深谙日本文化和企业经营之道。（2）特邀导师：百胜餐饮集团研发部资深总监，二十余年500强餐饮企业研发经验，精通新品研发、菜单管理、食品工业化等领域。
　　【行程安排】
　　第一天：国内一一大阪
　　下午，业态考察：知名餐饮商业街斋桥梅田。
　　晚餐，燈花一一网红人气居酒屋
　　第二天：大版一奈良一京都一名古屋
　　上午，大版一奈良一京都
　　日本古都餐饮文化探源。
　　唐招提寺：日本著名古寺院午餐，京都游月一90年老店，传统特色豆腐料理。
　　下午，金阁寺“日本国宝级寺院。
　　京都一名古屋
　　晚餐，钓船茶屋一创新模式，新潮新鲜的垂钓乐趣，餐饮新打法。
　　第三天：名古屋
　　上午，冷链仓储物流知名企业参访：DaiseiEvery24株式会社。
　　午餐，丸鱼制面一进入中国市场的日本品牌，本士探店
　　下午，食品加工企业参访：岩田食品株式会社（TBC）
　　晚餐，札幌啤酒浩养园一新鲜啤酒
　　第四天：名古屋
　　上午，著名连锁餐饮企业参访：浜木绵株式会社
　　午餐，浜木绵一日本人经营成功的中国料理
　　下午，著名连锁餐饮企业参访：荞麦面之王SAGAMI
　　晚餐，寿司店一旋转寿司，经久不衰的日式餐饮
　　第五天：名古屋一桑名
　　上午，柿安中央厨房管理考察：著名老字号牛肉生产餐饮企业
　　午餐，柿安一和餐文化，高级料亭
　　下午，业态考察：购物中心的物流体系，日本及亚洲最大的百货零售企业一永旺株式会旗下购物中心
　　晚餐，SAGAMI交流晚宴，高级怀石品牌
　　第六天：名古屋一东京
　　上午，名古屋一东京，日本餐饮协会交流（TBC）
　　午餐，忍野八海鱼芳一老店新菜时尚店
　　晚餐，蟹道乐，帝王蟹料理
　　第七天：东京一国内
　　上午，东京都厅、明治神宫
　　午餐，NIYUMARU一网红高分超人气
　　信息来源：CTC餐树咨询上海鸿雷企业管理有限公司餐饮咨询中餐出海