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陕西的春节作文范文

7月27日 霸王亭投稿
  导语:中国,一个具有五千年历史的国家;一个具有传统文化的国家;一个具有数亿人的国家;那么你知道过年的习俗吗?下面由小编为大家整理的陕西的春节作文范文,希望可以帮助到大家!陕西的春节作文【1】
  春节民俗,在全国各地大同小异。陕西民风古朴,春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的年不是在腊月二十九或者三十,而是在腊日,即后来的腊八。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时,改用阳历,才把阴历的年叫作春节,因为春节般都在立春后,因而称其为春节。
  陕西人如今仍把春节叫作过年,并流传下来一个关于过年故事。在远古时,有一种叫年的猛兽,每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人,使得人们不得安宁。人们在与年的搏斗中,发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法,一旦年出现时,便燃起大火,投入竹节,年一见熊熊大火,听见叭叭炸响的爆竹,就逃遁得无影无踪。后来,便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
  陕西乡村腊月二十三即入年关,把过腊月二十三叫过小年。农村有些地方叫祭灶,即祭主宰吉凶祸福的灶王爷,以求温饱。过罢小年,人们便为春节做准备了。一般农家,杀猪宰羊,碾米磨面,做点豆腐,购买蔬菜,吊挂粉条,准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍,要吃到正月十五以后,有正月十五以前不擀面的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
  大年前两天,陕西不论关中、陕南、陕北,还是城市农村,要扫舍,城里人叫打扫卫生。家家房前屋后,窑里赛外,连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸,贴上大红窗花。年三十早,家家房户贴对联和门神,屋里挂上年画。年终于来临了。
  进入腊月,人们便开始忙碌,一直忙到腊月三十日,过年便正式开始。大年三十晚饭前,家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净,收拾清整,贴好大红对联(有丧服的人家贴黄色或绿色对联)及门神、窗花等,大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪,便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后,全家大小便共聚一桌吃团圆饭,俗谓团年。晚上,各家灯火通明,炉火熊熊,老少彻夜不眠,围炉守岁,俗称坐年根。在守岁同时,合家大小依次要洗澡,换新衣,包饺子,准备迎接新年的到来。待到子时(相当于今23时1时),万家鞭炮齐鸣,意为接天星,迎财神,有的还摆上香案,行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先,财神就先光临谁家。然后,便是晚辈为长辈们磕头拜年,长辈们也将事先准备好的压岁钱给孩子。同家分居的人,便开始相互奔走拜年,通宵达旦,直到初一早上。
  安康人从初一到初十,还有以观看天气的好坏预测五谷六畜是否兴旺习俗。相传每天的天气都有预示。即:初一观鸡,初二观狗,初三观羊,初四观猪,初五观牛,初六观马,初七观人,初八观谷(庄稼),初九观果(果树),初十观菜。俗称新春十日晴,丰年乐太平,新春十日阴,谷米贵如金。陕西的春节作文【2】
  俗语都说:煎堆碌碌,金银满屋每到过年时,放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物,那就是油角和煎堆。过年前,我和奶奶都会一起做油角、煎堆,而且总会炸一大锅。炸完后,无论谁到我们家来拜年,都会把油角、煎堆和糖果等拿出来,给客人们吃,如果油角、煎堆太多的时候,还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为,它们都寓意着好兆头。
  除夕一大早,我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡,但是制作起来可不简单呀,必须经过许多工序,才能把它们做的好吃又好看。
  做煎堆要准备:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂,要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起,然后趁热用双手把它们捏紧,把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫,只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷,只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷,就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起,用开水搅拌,搓成粉团备用。
  最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手,奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮,然后我们用它把内陷包起来,搓成一个个的圆球。包油角更可笑,每个人的手法都不同,形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我手上沾满了面粉,不一会儿,就把小脸蛋弄成一个大花脸,引得他们哈哈大笑起来。
  最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅,然后改用慢火,将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚,让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。
  制作油角和煎堆既费时又烦琐,但却是我们的春节习俗之一,人人都乐意去做。陕西的春节作文【3】
  年,是一个捉弄各国传统节日。人们不管有多远,都要回去和家人团聚。我每次都会回家,因为我感觉家里空气清新,热闹,可以和家人一起欢声笑语,最好的就是能放鞭炮。
  大年初一上午,我们贴春联,挂灯笼,布置院子。首先,在墙缝上插了根小木棍,将灯笼小心挂上。然后,贴春联,打开盒子一看,这次的春联有点不同:很大:大大方方;很红:红红火火。最后,布置院子,嘿,我可没少花力气!我把有用的全部搬出来了。
  虽然很累,但我这一瞧,把累全部抛在后头了。真不错,我也去别人家里看了看,我们家数第一!没多久,到了晚上。
  吃年夜饭,必备的习俗,这次可不同,以前都是定的饭店,今年父亲亲自下厨,还不知道父亲的厨艺怎么样呢?没多久,就上了一大桌的菜,我不管三七二十一,就动起筷来。
  嗯,味道不错,看来父亲也有点功底嘛。
  该发压岁钱了,这是我最喜欢的环节。
  每收到压岁钱我都会说谢谢,这样别人也很高兴。
  今年我可没少赚钱呢!太好了。
  第二天,该拜年了,这不,跑到了姥姥家里。我也很高兴,能在这有个姐姐。我又赚了一笔压岁钱。哈哈哈!过年都是开心的,美满的,快乐的,希望一年比一年好。
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