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今日揭秘一家卖豆浆的小店如何从每天卖

8月12日 渡缘祠投稿
  一个卖豆浆的朋友,一直以来生意不是很好,冷冷清清的,每天也卖不了多少杯,我只给他出了一招,在不到2个月的时间里,在没有增加任何的成本下,从原来的每天卖100杯增加到700800杯,那么这一招到底是怎么做到的呢?今天我来为大家揭秘!
  我这个朋友呢?他们家一直从他父亲就开始做豆浆,做的很好喝,都是用纯豆子磨的,价格也不高,每杯只需要4元,但是每天早上最多也就卖出去100多杯豆浆,他呢还想把这个豆浆做大,但是又找不到方法,他知道我是专门做营销策划的,于是就来请教我,我根据他说的情况去他周边的市场做了个调查,发现在离他家3公里远的地方有个卖包子的,生意做的非常火爆,每天那队伍排的长长的。我去尝了下,包子确实好吃,于是我就想到了一个好方法。
  到底该怎么做呢?我告诉他,去把附近那家包子批发过来,正常如果零售价1元一个的话,批发的话最多7毛左右,然后再以批发价卖出去,你这个豆浆就火了。当时他不信,他觉得这算什么招数啊,本来让你来帮我卖豆浆的,你却让我去卖包子。
  于是我就告诉他,那家包子铺每天能排那么长的队,说明做的一定非常好吃,很受当地人的欢迎,那么,如果你也做和他同样的包子,而且比他卖的还要便宜,你这里会不会也排队?他说,肯定会啊!他一下子恍然大悟。他说你是让我把这个包子批发过来,然后以批发价卖出去吸引大量的客户过来,顺便就把我的豆浆卖出去了。我说,总算你还不笨,终于开窍了!其实这就叫做资源腾挪的模式,就是不靠包子赚钱,靠豆浆赚钱。
  听到这里,他瞬间高兴的跳了起来,我说:先别着急,更精彩的还在后面呢?我问他:想不想把你的豆浆卖的更火?他说:当然想了!我说:你回去做个牌子,立在那里,牌子上写上:纯土猪肉包子,保证正宗,假一赔百!1元个,买1杯豆浆,包子只需要7毛个,每人限购5个包子!
  就这样,按照我说的一切准备就绪,牌子往那里一挂,有的客户因为包子便宜,想买10个,可是我们就是不卖,客户说:这样吧,我买你10个包子,买你两杯豆浆总可以了吧!其实制定这个规则就是想要达到这个效果,之所以这样做,就是想让消费者感觉到自己占了大便宜。因为,我们经营的就是客户占便宜的感觉。
  那么,这里为什么限量呢?还有最主要的一点是,因为我们的包子不赚钱,如果不限量的话,如果一个客户买了50个包子,只买了一杯豆浆,那豆浆的生意还怎么做下去?之所以制造稀缺感,最主要目的就是提高豆浆的销售量。
  牌子上为什么要写成买一杯豆浆,包子只需7毛,而不是只写包子7毛呢?原因很简单,就是为了确保每个买包子的人都能买一杯豆浆,当然他也可以单独买包子,就是一元一个,这样我们既把人吸引过来了,豆浆也卖出去了。
  就这样几个月后,包子大家吃腻了,人也少了,然后他又把本地好吃的馅饼给批发过来,还是按照之前的形式去卖,馅饼正常是1。5个,批发价是8毛一个,他就卖1元一个,这样他也把馅饼卖火了,豆浆也卖火了,就这样他不断的去寻找别人家火爆的早餐,直接把它批发过来,这样既赚了豆浆的钱,早餐也赚了钱。
  于是,他的早餐生意开始做火了,每天都能收到大量的现金流,后来他开始投资了几个早餐生意,而他的豆浆名气也大了,现在也开始招商了,一年的时间全国招了500多家加盟店。
  在这个方案里面有一个非常关键的点,操作的时候一定要注意,那就是在选择比较火爆的早点的时候,一定要让你们之间的距离离的远一些,否则你把人家的生意抢走了,人家怎么可能还批发给你?
  跟大家分享这么多最主要就是来启发你的思维,我们不要死死的盯在自己不赚钱的生意上,你完全可以把别人火爆的生意当成自己抓取客户的手段,当成获取现金流的重要渠道。
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