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　　1。大闸蟹拔下蟹脚，剪掉关节，用尖脚段顶出上一节蟹腿肉吃掉
　　2。蟹钳剪开两侧，剥开壳，挑出蟹肉吃掉
　　3。蟹身部分去掉蟹腮，剪去蟹嘴，去掉蟹肠和性寒的蟹心，取出蟹黄吃掉
　　4。打开大闸蟹，蟹盖部分去除蟹胃，取出蟹黄吃掉
　　5。蟹身掰开两半，蘸取蘸料，从侧面咬开蟹肉吃掉即可
　　6。嗯别以为蟹身肉吃完了就算完了，我还留着蟹钳最后享用呢，回味着之前的美味，这两只蟹钳显得特别弥足珍贵吃完了，把壳拼起来玩玩儿

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