今天给大家分享一个木瓜果酱的做法，制作工序非常简单。
　　木瓜切成块，用料理机打碎之后，加上水，放入炖锅里熬煮至粘稠，中间可以根据个人口味，放入冰糖或者白糖。
　　吃的时候，配面包吐司或者其它主食都可以，如果吃不完，可以灌进罐头瓶里，密封好放入冰箱冷藏，随吃随取。
　　切记：因为没放任何添加剂，所以一定要冷藏储存。
　　柠香木瓜果酱
　　准备食材：
　　木瓜半个冰糖10g白糖5g柠檬1个
　　制作方法：
　　1、首先先把木瓜去皮抠瓤，用刀切成块；
　　2、切好之后放入料理机中；
　　3、再放入50ml纯净水打成泥；
　　4、打好之后放入煮锅里，加入白糖；
　　5、再放入冰糖；
　　6、把柠檬切开挤入柠檬汁到木瓜泥里，煮锅坐火上，小火慢慢熬煮至粘稠；
　　7、盛入碗里，上面放一个薄荷叶点缀，制作完成。
　　技术总结：
　　1、木瓜要选择熟透的那种，做出来颜色好看味道清香。
　　2、我放的糖是我自己喜欢的量，你们可以根据个人口味，进行增减。
　　3、熬制的时候一定要用小火，大火容易糊锅。
　　4、放柠檬汁可以增加清香的味道。

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