古人夏天如何避暑？

　　今年这天气真是特别，上海持续高温让人透不过气，唯有空调可以续命。然而古代没有空调，那么古人是怎么度过炎炎夏日的呢？他们的避暑妙法除了摇扇子、穿薄衣、饮药茶、戏水游泳之外，有哪些消暑神器呢？
　　1、青铜冰鉴
　　青铜冰鉴是我国战国时代就已发明的原始冰箱。青铜冰鉴1977年出土于湖北随县曾侯乙墓中，由铜鉴、铜缶组合而成，缶套置于鉴内。冰鉴的工作原理，是依靠装在鉴内的缶四周的冰块青铜冰鉴，使缶中的酒降温的。
　　中国古代，人们喜欢温酒，温酒不伤脾胃；夏季时也嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。楚国地处南方，盛夏时饮冰镇酒，自然是莫大的享受。
　　“挫糟冻饮，酎清凉些。”《楚辞招魂》中的这两句话就是说，夏天饮酒，捞净糟沫后进行冰镇，喝起来清凉味甘，煞是舒服。
　　2、空调凉殿
　　唐宋时期，避暑纳凉已成为皇家宫廷、高官显贵夏季生活中的一个重要内容，其避暑方式也十分奢侈。唐代时，皇帝在宫廷中建有专供避暑用的凉殿，唐代空调房殿中安装了机械传动的制冷设备。这种设备，采用冷水循环的方法，用扇轮转摇，产生风力，将冷气传往殿中。同时，还利用机械将冷水送向屋顶，任其沿檐直下，形造水帘，激起凉气，以达到消暑之目的。这种制冷设备利用自然水冷，具有较高的降温能力。
　　3、避暑行宫
　　清代，皇帝喜欢在夏天去行宫避暑，凡是皇帝、后妃所在之处，必须在夏至前搭好脚手架，高过殿顶，顶上用苇席铺好。天棚虽然破坏了宫殿的美观，但它起到了隔热作用。皇帝、后妃的寝宫夏季门上安装竹帘，以防蚊蝇。这个竹帘既细又密，是竹编工艺品。后妃出去散步，宫女太监都要为他们提着熏香炉驱蚊蝇。扇子是皇帝、后妃必用之物，宫扇、团扇、羽毛扇、折扇等等，应有尽有。清代皇宫内已有了机械扇子，它的造型是童子手握羽毛扇，只要开动发条，羽毛扇就能上下扇动，产生徐徐凉风。
　　4、睡瓷枕
　　古代人喜欢夏天睡瓷枕。瓷枕面为釉面，性凉，适合夏季使用。人们还会在床边挂上茉莉、珠兰等香花，夜晚沁人心脾，有益于促进睡眠。
　　5、古代冰淇淋
　　北魏时奶制品就很多，《齐民要术》载有各种各样酥、酪做法。到唐朝，就做成酥山了，像一个巨大的奶油蛋糕，古代冰淇淋不过天冷才做，没说到夏天加了冰再吃。元朝陈基说：色映金盘分处近，恩兼冰酪赐来初。这冰酪，与乳糖真雪相似。
　　南宋杭州街头还有很多暑汤冷饮：甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。
　　到清朝的时候，已经有人在街上卖冰棍了。古代冷饮种类繁多。每个夏天，夜市冷饮店都会卖出几十种果汁类冷饮，通常都是卖到半夜三更才结束。
　　很多文人雅士避暑模式。高雅、超脱，讲究“凉由心生”。白居易有诗云：
　　何以消烦暑，端坐一院中
　　眼前无长物，窗下有清风
　　散热由心静，凉生为室空
　　王维为了消暑抱着古琴走进幽深碧翠的竹林，心静自然凉还是有道理的。
　　古代人虽然没有空调，但却有很多亲近自然的避暑良方，还发明出如此多的避暑神器，不得不为古人的智慧而赞叹！