近年来,中国的预制菜行业取得了飞速发展,成为消费者生活中的重要一环。报告显示,预制菜行业在美国和日本等国家已经有着较长的发展历程,并且与中国市场进行比较,可以看出中国预制菜市场还有很大的发展空间。预制菜行业的蓬勃发展受到两个方面的驱动力:B端降本提效和C端便捷美味。通过降低成本和提高效率,预制菜企业实现了商业模式的优化,为消费者提供了高品质的预制菜产品。 信息来源:CTC餐树咨询上海鸿雷企业管理有限公司中餐出海食材供应链出海预制菜出海海外商务游学考察团