快来跟着做，包你吃两碗米饭还不够
　　By孙姑娘的厨房
　　用料
　　青辣椒一斤油适量盐少许蒜头适量豆鼓生抽鸡精
　　做法步骤
　　1、辣椒洗净
　　2、辣椒用刀拍扁拍碎，这步看似没什么必要，但是拍过的辣椒就是比不拍要好吃
　　3、切断
　　4、大蒜子切碎
　　5、起锅烧油，炒辣椒的油要多放点，比平时炒菜的量多个三分之一
　　6、下大蒜子爆香
　　7、下辣椒
　　8、拿出这道菜的灵魂所在豆鼓我这边叫豆食，是用黄豆发酵做成的，有独特的味道
　　9、加盐、鸡精、一点点生抽，辣椒不能炒太久，断生就出锅。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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