烤箱刚买回来,都能做什么呢?我刚买回来烤箱也是迷茫,其实烤箱的用途可是很多的啦。 通常使用烤箱都要预热5分钟,家庭我们一般都用中层上下管同时加热。 最简单的,烤鸡翅,烤虾,烤玉米,俗称烤箱菜。烤包子,烤馍片,俗称烤主食。 烤菜: 烤玉米,中层200,2030分钟。 什锦烤串,中层200,15分钟。 烤肉: 烤鸡腿,中层180,20分钟左右。 烤爽辣虾,中层180,15分钟。 烤箱菜温度相对比较高,大约集中在180200。时间20分钟左右,根据具体食材而定。 很多买烤箱的朋友主要是为了用烤箱烘焙饼干,蛋糕的。 烤饼干: 可可曲奇:中层180,1520分钟。 花生小曲奇:中层180,15分钟。 烤蛋糕: 椰蓉蛋糕卷:中层160,25分钟。 戚风蛋糕:中层150,30分钟。 蛋糕和饼干相比,饼干的温度偏高,时间偏短,因为饼干要定型。 中式点心: 老婆饼:中层160,1520分钟。 麻酱烧饼:中层180,2025分钟。 栗子酥:中层160,1520分钟。 其实烤箱的用途还有很多,比如烤水果片,烤红薯,烤香辣鱼,烤披萨,在这里就不一一讲啦。 以后再慢慢上图说明举例