作者:孜宜麻麻 用料 扇贝肉10粒 山鸡蛋6个 葱一小段 盐适量 矿泉水50毫升 做法步骤 1、扇贝肉洗净备用 2、6个山鸡蛋 3、鸡蛋打入盘中,葱切片加鸡蛋里。 4、加盐、加矿泉水搅匀。 5、锅中加油,油比平时炒菜稍多点。倒入蛋液。 6、慢慢翻炒。 7、鸡蛋炒至如图就差不多了。 8、出锅装盘。 (观看视频教程,请关注微信公众号:香哈菜谱或xiangha100)