食品安全问题是人们身体最基本的保障，所以不管外出还是在家都应该关注食品安全问题，不知您是否经常乘坐火车，火车餐厅的饭菜卫生么？这个问题是否有兴趣了解，现在由本站的小编带你了解一下。希望对您有所帮助。
　　看您对生活品质的区别吧，我认为火车的饭菜还是相对卫生的，因为在火车上有相关部门管理，所以卫生情况还是可以保证的，如果您不太放心火车的食物，建议您在乘坐火车时，可以自己准备食物关于火车需要准备的食物，这里做一些相关的介绍吧。
　　乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品、乳类，还应该多吃新鲜的苹果、香蕉、梨和柚子，以及含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速消除疲劳。维生素B和维生素C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，所以，食用富含这两种维生素的食物，比如粗粮、刺梨和猕猴桃等，也能消除疲劳。
　　在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。也可以选择矿物质水，水中含有大量的氧气和微量元素，能快速缓解人体的疲劳感。喝热茶也可消除疲劳，适当吃点巧克力，喝点咖啡，也能起到同样的作用。必要时还可用瓜果代水。
　　在火车上吃饭，不可吃得过饱，切忌暴饮暴食。口味宜清淡，少吃生冷油腻食物，就餐时不喝或少喝酒。而且，瓜果一定要洗净或去皮吃
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