全球每年都有人因吃了工业酒精勾兑的假酒中毒致盲或致死的报道。但事实上，甲醇本身基本上都没有毒。那么吃工业酒精勾兑的假酒又是如何使人体中毒的呢？误食工业酒精又如何解毒呢？本文小编为大家答疑解惑。
　　甲醇是什么？
　　甲醇是一种低毒性的低级醇类。以市场君的体重为例，80斤的人体摄入1240克就会致死。如果不小心摄入甲醇，轻微的会造成头晕、眼花；严重者会导致眼睛失明，呼吸急促。
　　甲醇是在酿造过程中自然产生的一种副产物，在正常发酵的情况下，其含量极低。那我们怎样才能酿造甲醇含量低的白酒呢？首先，在选用原材料时要选用新鲜未变质且含果胶质少的进行酿造。果胶质存在于水果和米麦的表面以及糠麸的内表面，在用以上原材料酿造时可将其浸泡去其果胶质，再通蒸汽30分钟，即可去掉大部分的果胶质。同时在蒸馏的过程中将一部分酒头抛弃，这样酿造出来的白酒，甲醇含量较低。
　　甲醇
　　为什么甲醇容易使人体中毒？
　　甲醇和二甘醇本身基本上都没有毒，只是在它们进入人体以后，在人体内的乙醇脱氢酶的催化下，被氧化以后才有毒。如甲醇在视网膜中变成甲醛，就必会影响到视觉的正常功能。
　　乙醇脱氢酶主要存在于肝细胞，其生理功能显然不是为贪杯者准备的，而是为了帮助人体代谢从食物中带入体内的乙醇，或者由肠道细菌发酵产生的乙醇。在视网膜细胞中，也有乙醇脱氢酶，但它的生理功能是促进视黄醇变为视觉产生必需的视黄醛。
　　乙醇脱氢酶的底物不止乙醇，还有视黄醇、甲醇、异丙醇和二甘醇，但对乙醇的Km值最小，因此，在同等的条件下，乙醇脱氢酶优先与乙醇结合，并将乙醇脱氢，产生乙醛。如果其他底物与乙醇脱氢酶结合，也可以脱氢产生相应的氧化产物。不过甲醇脱氢产生的甲醛和二甘醇脱氢产生的2羟基乙氧基乙醛对机体是有剧毒的。
　　甲醇中毒怎么办？
　　如果不小心摄入到体内，只要它们不和肝细胞内的乙醇脱氢酶结合，就是安全的，因此当有人不小心摄入少量的甲醇和二甘醇以后，为了防止其中毒，可以让其饮入少量的优质白酒，这实际上就是利用乙醇与乙醇脱氢酶的亲和力较高，而阻止甲醇或二甘醇与乙醇脱氢酶结合转变成有毒的产物，从而使它们有足够的时间从肾脏排出体外。因此，在某种意义上，酒量越大的人越容易发生甲醇或二甘醇中毒！

为什么金星表面温度高揭秘金星上的十大有趣现象导语：金星，又称为太白、维纳斯、阿佛洛狄特等，作为太阳系八大行星之一，你们对其了解多少呢？之前小编为大家讲解过金星凌日是什么，接下来呢就为大家揭秘金星上的十大有趣现象，感兴趣的……相待造句用相待造句大全121、经历过了，就知道，流光只是生命的旁观者。它看似与众生同游红尘，却分明遗世独立。那么多的生死离别，离合悲欢，它都坦然相待。人的一生，被时光追赶，时光却依然故我，不急不缓。……莒县积极推进夏庄镇行政管理体制改革试点工作夏庄镇位于莒县最南端，与临沂市及莒南县、沂南县接壤，镇域内辖有10个社区，66个自然村，6。9万人口，总面积114。8平方公里，是全国文明镇、全国重点镇、全省百镇建设示范行动示……以为舔狗就是咱们平常男人，谁知娱乐圈质检员思聪也逃不过舔狗这个词语指代那些毫无尊严去跪舔她的人。其实，就像很多时候，你喜欢一个人，但是另外一个人却不喜欢你。但是你一直不放弃，想着早晚有一天，可以得到对方的真心。说实在的，要是能得到……战胜困难很简单我选择了坚持。在困难面前，只有持之以恒，才能击败困难，那次不同寻常的经历，让我懂得了什么叫坚持，那年我才六岁。落叶纷纷飘落，风中夹着一丝寒意。天空阴沉着一张脸，这可不，才……甲醇是什么为什么很容易甲醇中毒全球每年都有人因吃了工业酒精勾兑的假酒中毒致盲或致死的报道。但事实上，甲醇本身基本上都没有毒。那么吃工业酒精勾兑的假酒又是如何使人体中毒的呢？误食工业酒精又如何解毒呢？本文小编……外来媳妇本地郎康伯康婶是一对？这部剧藏了这么多真实夫妻2000年11月，《外来媳妇本地郎》开播。这部广东里程碑式的电视剧一播就是21年，超过4000集，从康家开始的故事，如今主线已经渐渐失去了原来的味道，但收视仍是第一。这部……女生对男生表白的话精选女生对男生表白的话精选（一）1、今生如果不能拥有你，我会好恨自己。2、喝了你酿的爱情的酒，如果没有续杯，情愿渴一辈子。3、我发誓五十年后，。我还是像现在一样爱……交朋友造句用交朋友造句大全151、我是个性格开朗的人，喜爱交朋友、旅游和阅读，希望通过网络认识更多的朋友。我从国外留学回国，目前在一家美资公司工作。152、交朋友首先是可以倾诉衷肠的知心，还要结交……梁遇春失掉了悲哀的悲哀原文及鉴赏那是三年前的春天，我正在上海一个公园里散步，忽然听到有个很熟的声音向我招呼。我看见一位神采飘逸的青年站在我的面前，微笑着叫我的名字问道：你记得青吗？我真不认得他就是我从前大学预……打磨造句用打磨造句大全【打磨dm】：1。擦拭。2。谓磨练意志本领等。（1）主楼是用一色青石起座，直上七层，石条又故意不打磨平整，粗犷凝重，像一个巨人敞露出结实的胸膛和坦荡的襟怀。（2）我……舞台速进！打歌节目后续来了，冯提莫的单曲引起了热议舞台是一些偶像歌手们被大家熟知的方式，同时舞台实力也是观众们比较看重的一个环节，那么i舞台的你心中的白月光是哪一场呢？优酷和乐华曾推出一档打歌类的节目《宇宙打歌中心》，这……