主料：猪通肌250克。
　　配料：净冬笋150克。
　　调料：鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油（香油）5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克，水50克，湿玉米粉5克，酱油15克，湿生粉5克，植物油500克。
　　制作过程
　　1、将净猪通肌片成薄片，切成4厘米长，0。3厘米宽的丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0。5克、湿玉米粉，拌均匀，打上筋（如打不上筋滑油时会脱浆）放入冷藏冰箱23小时，将冬笋切成比肉丝略细一点的丝，放入沸水锅里焯一下，放入凉水泡一会儿，控净水分待用。
　　2、锅置火上，（熘锅，将锅烧热滴点油倒出，再放凉油，这样不沾锅）放植物油烧至五成热，将肉丝（注：肉丝在冷藏冰箱取出在常湿下夏天放1小时，冬天23小时，春秋1个半小时左右），下锅滑油，用手勺推开，待肉丝挺身变白色时，立即倒入漏勺沥油（注：如肉丝变白色时不及时出锅沥油就会影响菜肴的口感）。取一只小碗放入酱油、水、精盐、湿生粉、味精，兑成碗汁。
　　3、在原锅余油中，放入姜末、冬笋丝略煸，倒入肉丝、碗汁颠翻几下，淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱末即成。
　　营养价值
　　肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊肿患者宜常吃此菜。对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效。

孕妇为何爱吃酸东西现代医学研究表明，妇女怀孕以后，胎盘会分泌出绒毛膜促性腺激素，它具有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸分泌量显著减少，这样就大大降低了消化酸的活性，从而影响孕妇的食欲和消化功能，因此孕……我的碎片化生活曾经在我的心中总有一团迷雾，直至近日，才有一只羽翼未满的雏鸟飞进了这片令人捉摸不透的迷雾里，它就像一束阳光，照进了这片迷雾里，直到这团迷雾散开，它依旧停留在我的心中现代文……好吃又保健的竹笋炒肉丝主料：猪通肌250克。配料：净冬笋150克。调料：鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油（香油）5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克，水50克，湿玉米粉5克，……黄奕发言惹怒伊能静，回怼写稿人却被嘲，她错在哪儿了？黄奕在《吐槽大会》上的发言把伊能静给惹怒了，因为她说自己是上错花轿嫁错郎，而秦昊是上对花轿嫁对娘。如果只是这样也就算了，毕竟这个娘字也可以理解为新娘。可偏偏她还加了一句，……孕妇腿抽筋该如何急救怀孕妇女在孕期特别是妊娠后半期尤其在晚上睡觉时会发生腿部抽筋。因此，孕妇及其家属要注意，做好日常饮食的合理搭配，避免孕妇腿抽筋。那么，孕妇腿抽筋怎么急救呢？孕妇腿抽筋怎么……为防止端妃有孕，太后给她子宫下了三道保险，连华妃都被算计了在电视剧《甄嬛传》里，华妃可能是个例外。因为她是唯一一个摆脱纯元的影响还深受皇上宠爱的。长相酷似纯元的甄嬛，琴声酷似纯元的沈眉庄，嗓音酷似纯元的安陵容。似乎大部分妃子都摆脱不开……老花眼也会导致失明？糖友们该警惕了上了年纪后的老人，都会出现视力下降，看东西变得模糊的情况，65岁的王阿姨也不例外，以为是眼睛老花严重了，便去配了副眼镜。不曾想，后面的情况变得越来越严重，不仅看不清，还常……男性微信名字大全下面小编和大家分享的是男性微信名字大全，现如今的社会，一款好的男人微信名字，它象征着男人的腕表，男人的领节，如何才能拥有一款合适的男人微信名字呢？小编为大家整理了以下男人微信名……为什么吃的少还会长胖也常听见减肥的朋友们抱怨自己喝水都长胖，这是因为有人可能因为喝水肿了，但是不会因为喝白水长胖（长脂肪），这里先给大家派个定心丸：只要吃得足够少，一定可以减肥。减肥的根本在……澳门塔蹦极死过人吗澳门塔是集惊险刺激于一体的世界顶级娱乐场所，包括空中飞人、百步登天等项目，惊险刺激可想而知，澳门塔蹦极该注意什么呢？在决定蹦极之前要确保天气状况良好。如果风力很大，会影响你弹跳……引起植物病害的原因有哪些侵染性病害与非侵染性病害由于致病机理不同，在发生发展的规律和防治方法上都有原则差异。但二者又往往互有联系，相互影响。罹侵染性病害侵染的林木对不良环境条件的适应能力较低，被不良环……基于模式和模式相结合的石油设备管理系统设计摘要：论文对系统运行环境进行介绍，然后对系统中主要功能界面和运行的关键代码进行设计，包括对设备信息管理、设备运行状态管理、设备维修管理、设备报废管理以及系统管理界面的实现，最后……