瓜果蔬菜嫁接育苗技术嫁接育苗就是把要栽培蔬菜的幼苗、苗穗（也即去掉根部的蔬菜苗）以及从成株上切取的带芽枝段，嫁接到专用的砧木根茎上，由栽培蔬菜的茎叶与砧木的根系共同组成一株新的蔬菜苗。蔬菜嫁接育苗技术推出的时间比较早，但广泛应用却是在温室和大棚蔬菜生产迅速发展起来后才开始的，目前嫁接育苗已成为温室和大棚瓜果蔬菜的重要育苗技术之一。嫁接育苗的必要性（1）是防病的要求温室和大棚的建造成本比较高，生产投资较大，为此温室和大棚内主要是种植一些栽培效益比较高的瓜果蔬菜。由于种植的蔬菜种类范围比较小，重茬相对比较严重，导致土壤中的病菌积累较多，从而容易引起瓜果蔬菜发生所谓的重茬病。疏菜嫁接苗由于不以蔬菜自根从土壤中吸收营养，也就避免了土壤病害从根部对蔬菜进行的直接侵染，蔬菜的染病机会相应减少，发病也明显减轻。另外，由于嫁接蔬菜的茎叶生长旺盛，抗逆性增强，其茎、叶等部位的某些病害的危害程度往往也有所减轻。
　　（2）是增强低温期蔬菜生长势的要求温室蔬菜的主要栽培季节为严寒的冬季和早春，此期温室内的沮度偏低、光照不足，而瓜果蔬菜属于喜温喜光类的植物，在低温弱光的冬季，生长势往往比较弱，不仅影响冬季的产量也容易引起植株早衰。嫁接栽培选用耐低温能力强的砧木来提高蔬菜的耐寒能力，就能够在低温弱光的冬季维持蔬菜较强的生长势，提高产量，防止早衰。
　　原标题：大棚瓜果蔬菜嫁接育苗的必要性瓜果蔬菜嫁接

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